Paltus je strelica -

Azijski palatus sa strelicom je jedan od predstavnika porodice Kambalov. Ova riba nalazi se u vodama sjeverne hemisfere. Riba je uhvaćena u komercijalnom obimu, pa se Paltus može kupiti u ribljim trgovinama.

U ovom su članku, dat je potpuni opis halibuta snimanja, s obzirom na svoje ponašanje i govori kako ga uhvatiti.

Opis raspona snimanja

Izgled

Riba raste do 50-70 centimetara, dobiva težinu od 1 do 3 kilograma. Stoga se smatra jednim od malih predstavnika Palatusa. Postoje, ali vrlo rijetki, pojedinci težine do 8 kilograma i dugi do 1 metar.

FOOTING-UP HALIBUT može živjeti oko 30 godina, što nije tako malo za takva riba. . . Dio tijela u kojem se nalaze oči, odlikuju se smeđe-sivom nijansom.

.

Gde ovo živi ova riba

.

Glavna mjesta njegovog staništa smatraju se:

• Istočna obala japanskih ostrva.
• Japansko more.
• Okhotsk more.
• Obala Kamčatke.
• Bering Sea.
• Barents Sea.

Kao uzgoj

Samo u 7-9 godina Paltus je spreman za reprodukciju. Snerest se izvodi isključivo na dubini barenata i Okhotk mora, voda do ovog puta trebala bi imati temperaturu od 2 do 10 stepeni.

Svaka žena može se pomesti od nekoliko stotina hiljada do 3 miliona jaja. Od trenutka kada kavijar depoziti do trenutka SRJ javljaju se 2 tjedna.

Šta je jede gipsa

Fresh Shitto - Ovo je grabežljiva riba koja se hrani za predstavnike živih u podvodnom svijetu. Na primjer:

• Mali lakovi.
• Škampi.
• Lignje.
• Eufrauzidami.
• Hobotnica.

Zauzvrat, razne predostrožnosti hrane se. .

Karakter ponašanja

Arrow-a -Oted Halter je riba koja drži nekoliko jata. Istovremeno, riba može biti na dubinama od 70 do 1,5 hiljade. metra. Odabir mjesta na kojima je dno sa kamenjem, pijeskom ili muljom. To se odnosi na velike kopije. Što se tiče malih primjeraka, više vole mnogo manje dubine.

Ova vrsta ribe ne kreće prelaze na velike udaljenosti. Uz početak hladnog vremena, riba se kreće na dubinu u kojoj je temperaturni režim stabilan. Dolaskom proljeća, a potom i ljeto, halotus izlazi iz dubine i bliži se površini dok se ne okrene.

Ribolov

Ova vrsta ribe je od interesa za ribolov, jer se smatra vrijednom ribom. Da biste uhvatili sholični halibut, koji može biti na značajnoj dubini, ribolovci koriste duboku vodu. Pored toga, Paltus, posebno nedavno, zainteresovao je za ljubitelje ribolova.

Ribolov na halibutu

Amaterski ribolov za kugu postaje sve više i više u potražnji, uključujući i u Rusiji. .

Da bi se ribolov bio efikasan, trebali biste iskoristiti sljedeće preporuke:

• U pravilu, ribolov na Paltusu je prilično organiziran u prirodi. Prvo biste trebali pažljivo i odgovorno pristupiti pitanjem odabira kompanije koja praktikuje sličan tip odmora. Bolje je iskoristiti dobro poznatu kompaniju ili odabrati firmu na savetu onih koji su već izašli u more i hvataju halotus.
• Najproduktivnija mjesta su ona područja u kojima pješčano dno.
• .
• Ribolov u otvorenom moru trebat će pouzdan, dug i, u isto vrijeme, lagana šipka opremljena multiplikatnim zavojnicama.
• .
• .
• Neki ribolovci ne mogu izvući kugu iz vode, jer ne postoji potrebno iskustvo. Ako takvi problemi postoje, onda možete tražiti pomoć drugih ribara. Ako nema takve mogućnosti, tada se uhvaćena riba može vući do obale.

Povoljne karakteristike

Paltus se odlikuje ukusnim mesom, kao i odsustvo kostiju. . .

Čitav buket korisnih supstanci, poput ::

• Vitamin B12.
• Vitamin d.
• Vitamin E.
• Vitamin a.
• Natrijum.
• Kalijum.
• Kalcijum.
• Magnezijum.
• Fosfor.
• Selen.
• Gvožđe.

Energetska vrijednost

U 100 grama čistog mesa za snimanje paleta sadrži:

• 20.8 grama proteina.
• 2.3 grama masti.
• 0,4 mg omega-3 masnih kiselina.

100 grama proizvoda označeno je nešto više od 100 kcal.

Kako kuhati ploču s palatama - ukusni recepti

Paltus se odgurnuo sa Fenhelom

Spojevi:

• 4 fileta halibuta, 200 grama vaganje.
• Fennel - 2 Tuber.
• 20 grama putera.
• Jedan paradajz.
• 20 ml anis anis aperitiv.
• Jedna narandžasta.
• Jedna granata.
• .
• 2 st. Kašike biljnog ulja.
• Limunov sok.
• Prizemna crno-bijela paprika.
• Sol.

Metoda kuhanja

1. Očistite i operite komorač, a zatim ga presecite zajedno sa paradajzom.
2. Pospite filet paltusa solju i sipati limunov sok, ostavljajući ga 10 minuta.
3. Konfekt i paradajz gulaš u tavi, nakon čega se ovdje šalje riblji fileti, zaljev svog aperitiva i soka narandže.
4. .
5. Nakon spremnosti, riba se začinjuje zelenilom komorijestog i granatnih žitarica.
6. .
7. Nevjerovatno ukusna jela.

Halry pečena sa narančima i krompirom

Za kuhanje morate imati:

• 600-800 grama čistog paltus mesa.
• 1 C. kašika putera.
• 2 st. Kašike biljnog ulja.
• Pavla od krompira.
• Majonez.
• Jabuke, limuni i narandže.
• Sol i papar za ukus.

Kako se jelo priprema

1. Fileti halotus soli, uz dodavanje začina i lijevo 10 minuta.
2. Oblik pečenja podmazan je uljem.
3. Krompir se preseče u kriške.
4. Sok se stisne iz narandže, a ostatak voća se drobi. Prije toga morate ukloniti ljuštenje.
5. Krompir s voćem je položen na posudu za pečenje, a file leži na vrhu.
6. Umak se priprema. .
7. .
8. Nakon što se jelo spremnosti poslužuje za stolom.

Paltus, pari kineski recept

Da biste pripremili jelo, morate zalihe:

• Pologrami Paltus filtra.
• 3 st. Spon sesamovog ulja.
• 2 st. kašike soje sosa.
• Đumbir.
• Nekoliko čipsa KINSE.
• Zeleni luk.
• Solyu.

Kako kuhati:

1. Zeleni luk su izrečeni prilično sitno, baš kao i đumbir.
2. Fish Filet soli i posipani s naribanim đumbirom, nakon čega je riba pripremljena za par do spremnosti.
3. .
4. Gotovo jelo može se poslužiti za tablicu.

Pirjali halibut sa komorjenim i šlagom

Za kuhanje ribe prema ovoj tehnologiji, trebat će vam:

• 2 komada čistog mesa halotusa.
• Pola limuna.
• Jedna grančica komorača.
• Jedno voće slatkog bibera.
• 40 grama krem ​​ulja.
• 1 C. Kašika semenki munijica.
• 60 grama suvog šerpa.
• 100 grama šlag šlag.
• Kao i sol i papar.

1. Komadi ribe obrađuju limunovim sokom, soli i štapom, uz dodavanje komorećeg, zdrobljenog slatkog paprika, putera i šerpe.
2. .
3. Nakon spremnosti, jelo su upliva zelenila.
4. U ovom ukusnom obliku, jelo se poslužuje u tablicu.

Paltus pečen u norveškom

Potrebni će se sljedeći sastojci:

• 1 kg fileta ribe.
• 2 čaše vode.
• 4 dio čaše brašna.
• 100 grama krem ​​ulja.
• Jedan limun.
• 2 žumanca pilećih jaja.
• Desertno vino - 2 čaše.
• Pola čaše vrhnja.
• Sol i papar.

Niz kuhanja

1. Riblji file se kuha dok spremnost i uklanjaju se iz juhe.
2. Komadići ribe srušeni su na male komade i pržite u brašno do zlatne hladovine.
3. Riblje pečeno meso je postavljeno u obliku za pečenje, sa limunovim sokom, solima i peljonama, nakon čega se nalazi u rerni.
4. Juha je pomiješana s vinom, žumancama i kremom, a sva ta smjesa izlijeva se na ribu.
5. Riba se kuha 20 minuta, nakon čega je jelo posluženo za stolom.

Fresh Shitto - ovo je vrijedna riba, koja je takođe korisna, kao i većina morskih plodova. . Ne možete kupiti ribu u trgovini, već i za sudjelovanje u procesu njenog ulova. U ovom slučaju morate biti spremni za nedovoljno udobne uvjete, jer halotus naseljava vodu sjevernih širina, gdje je dovoljno hladno, a u kontaktu s vodom, osjećaj hladnoće se ponekad pojačava. Pored toga, morate imati više strpljenja, jer je paluba hapitala vrlo rijedak događaj.