Keailovi jaja - korisna svojstva za tijelo i primjenu u kozmetologiji

Prepelice jaja - stvarna kuća vitamina i mikroelemenata. Sistematična upotreba ovog proizvoda donosi opipljive prednosti za tijelo. Prepelice su hipoalergenic, tako da su odlična alternativa piletini.

Biološke karakteristike

Naknade počinju nositi jaja u dobi od 35-40 dana. U ovom slučaju njihova bi masa trebala dostići najmanje 90 g.

Termin sjedećih jaja po nazalima - 17-18 dana. U inkubatoru ovaj proces može trajati do 19 dana. Jaja iz jaja traju od 4 do 6 sati. Prikaz prepelica je visok-85-95%.

Prosječna proizvodnja jaja u prepecu godišnje je 250-300 komada. Mlade ženke povećavaju plodnost sa Starošću: u prvom mjesecu mogu nositi ne više od 10 jaja, a nakon nekog vremena, proizvodnja jaja se diže u 2.5 puta.

Ove ptice žure 1 put 30 sati. Nakon rušenja 5-10 jaja, ženka se odmori nekoliko dana da obnovi tijelo.

Prednosti prepelica jaja

Dnevna stopa potrošnje prepelica za odrasle su 3-4 kom., Za bebu - 1-2 komada. Ovisno o dobi. Ovaj je proizvod u stanju da pokriva značajan procenat dnevne stope potrebe za hranjivim sastojcima.

Za prehranu ljudi

Jaja prepelice:

1. Ojačati imunološki sustav zbog sadržaja vitamina: A, E,
2. Ispunite deficit željeza i drugih elemenata u tragovima: k, mg, zn.
3. Sadrže veliki procenat proteina i smatraju se prehrambenim proizvodom.
4. Podignite ton kože.
5. Dajte ljepotu noktiju i kosu.
6. Pomozite u uklanjanju toksina iz tijela.
7. Hormonalna ravnoteža se normalizuje. To se olakšava folnom kiselinom, proteinima i polinezaturiranim mastima.
8. Ojačati nervni sistem, zahvaljujući vitaminima grupi B i magnezijumu.
9. Korisnički utječu na probavni trakt: imaju svojstva zacjeljivanja rana i omotavanja.
10. Povećajte energetsku zalihu i izdržljivost tokom treninga.
11. Povećajte ton krvnih žila.
12. Poboljšati seksualnu privlačnost kod muškaraca i povećajte kvalitetu sperme.
13. Doprinos odgovarajućem formiranju ploda tokom trudnoće.

Za kozmetičke svrhe

Prepelice se koriste za poboljšanje stanja kože i kose. Najčešće su domaće maske s dodatkom senfa, meda, maslina, shi ili kokosovih ulja ulja. Takva kozmetika sugerira:

1. Poboljšanje tena, sužavanje pora i smanjenje oticanja kože. Kolagen sadržan u jajima podržava elastičnost dermisa.
2. Prevencija bora i osipa akni. Lysocym, koji je dio žumanjka, prirodni je antiseptički, zbog kojeg uništava štetne bakterije sa površine kože.
3. Eliminacija peruti, povećanje rasta kose, dajući joj sjaj i elastičnost. Tirozin je odgovoran za ljepotu kose - ovo je još jedna komponenta prepelica. Kombinacija žumanjka i bilo koje hranjivo ulje u obliku maske riješit će se mnogih problema sa kosom.

Poređenje pilećih i prepelica

Jedno pileće jaje jednako je 5 prepelica jaja, ali na drugom su mnogo više hranjivih sastojaka.

Prednosti prepelica za piletinu:

1. Nema salmonele. Karoserska temperatura prepelice je nešto viša od onog piletine, toliko bakterija i mikroorganizama ne preživljavaju na njima.
2. Hipoalergenost. Jaja prepelice ne sadrže tvari koje mogu izazvati alergijsku reakciju, tako da su previše povređeni u djeci.
3. Sigurnost. Školjka od prepelice je gušća, uz uska pora, zbog kojih bakterije, prljavštine i leglo iz površine ne mogu prodrijeti unutra.
4. Ekološki prihvatljiv proizvod. Jak imunitet i visoka temperatura prepelice štiti ih od mnogih bolesti, koje gotovo nikada ne hrane antibioticima.
5. Visok sadržaj magnezijuma. U 100 g prepelice ovog elementa traga 32 mg, te u piletinu - 12 mg. Magnezijum treba nikome: Uključen je u apsorpciju glukoze, sinteze DNK, a takođe pomaže u podršci nervnog sistema.
6. Dug period skladištenja. Pileća jaja čuvaju se u hladnjaku ne duže od 25 dana, dok prepelica može ostati pogodna za oko tri mjeseca, a na sobnoj temperaturi 30 dana.

Uporedni stol - sadržaj na 100 g tečnog dijela jajeta

Indikatori	Jedinice	Prepelica jaja	Pileća jaja
Vjeverice	G	11.9	12.7
Debeo	G	13,1	11.5
Ugljikohidrati	G	0.6	0,7
Vitamin B1	mg	0.jedanaest	0.07
Vitamin B2	mg	0.65	0.44
Vitamin a	mg	0.47	0.25
Kalijum	mg	144	140
Kalcijum	mg	54	55
Gvožđe	mg	3.2	2.5
Lizin	G	jedan.05	0.75
Metionin	G	0.72	0.38
Triptofan	G	0.42	0.20
Energetska vrijednost	kcal	168	157