Sot: namjena, sastav i korisna svojstva

Pčelinji saće djeluju strukture izgrađene pčelama za nekoliko ciljeva. Rezerve meda pohranjuju se u saće, potomstvo i sami pčele žive.

Imaju oblik šesterokutnih prizmatičnih ćelija, većina lica koja su pored istih ćelija. Prema njegovim veličinama, ćelije se razlikuju ovisno o pojedincima koji žive u njima.

Kako pčele grade saće?

Izgradnja saća počinje početkom ranog proljeća, kada pčele preživljavaju zimu dobijaju snagu. U ovom trenutku godine, pčele aktiviraju posebne žlijezde odgovorne za proizvodnju voska.

Novi sani su izgrađeni nad starim, a zatim me med okuplja u njima i svi isti voštani sani su zapečaćeni. Pa se događa svake godine.

Nema drugih materijala osim voska za izgradnju saća bez pčela.

Pčelinji vosak ima sljedeća svojstva:

• Pogodno je za izgradnju u omekšanom stanju, što mu omogućava da mu daju potrebnu obrazac;
• Dobro održava obrazac nakon zamrznutog;
• izdržljiv i izdržljiv;
• otporan na mnoge vanjske faktore;
• ima antibaktericidni efekat, koji štiti košnicu od velikog broja bolesti.

Kako izgleda sot, foto:

Izgradnja saća se kreće iz gornjeg dijela kućišta pčela. Prije svega, dno ćelije je izgrađeno, a zatim su podignuti njegovi zidovi. Veličine ćelije biraju se ovisno o veličini samog košnice i njegovih stanovnika.

Svakih nekoliko sati pčele može proizvesti određenu količinu voska.

Uz pomoć prednjih šapa, insekt pomiče voske vage u gornje čeljusti, gdje, pod utjecajem posebne tvari sintetizirane pčelom, oni počinju biti obrađeni. Dakle, vosak se drobi i može ga koristiti insekt za izgradnju.

Pčele se razlikuju u velikom brzinu izgradnje - veličine okvira 1 kV.m u normalnim uvjetima izgrađene su za otprilike dva dana.

Pčele grade saće, vođeni samo dodirom. Temperatura optimalna za izgradnju saća iznosi 35 ° C, a na tom nivou su pčele moraju podržati.

Ova brojka je zbog fizičkih svojstava voska, to omogućava da se dobro komprimira i uklapa u neophodan obrazac.

Struktura saća

Pčelinji saće dugo su prepoznati kao ljudi kao određeni standard arhitektonske strukture - s minimalnim okupiranim područjem, oni su što efikasniji. Saće se razlikuju u nekim znakovima i imaju svoje karakteristike.

Vrste ćelija

Sotu u košnici Postoji nekoliko vrsta ovisno o njihovoj svrsi:

Pčela

To su standardni saće koji imaju oblik šesterokuta. U njima se prikazuju radne pčele, a oni se koriste za spremanje meda i perga.

Ova vrsta ćelija prevladava u košnici, jer radne pčele čine većinu toga.

U 1 sq.pogledajte košnica obično 4 takve ćelije, njihova dubina je oko 11 mm. Kad se prekid nije zapečaćen, dubina je 2 puta više, nakon brtvljenja - do 25 mm.

Pri rastućim slomom, količina prostora u ćelijama je smanjena zbog ostataka kakona koji ostaju u njima.

Problem sa padom mjesta pčele obično se rješava ispunjavanjem zidova. Ćelije sjevernih pčela su veće od južnog. Na jednoj pčelici u prosjeku 13 mg voska.

Trutnava

Kada se pčele daju potpuna sloboda izgradnje košnice, zajedno sa pčelinjim saćima, oni grade bušilicu. Njihova razlika iz prve je velika - dubina takvih ćelija već je oko 15 mm, a po 1 sq.cm ih odgovaraju ne više od 3 komada.

Vosak za bespilotnu ćeliju vidljivo više - oko 30 mg. Ova vrsta saća koristi se i za spremanje meda, ali pčela ne čuva pčele u njih.

Prijelazni

Takve ćelije su raspoređene na onim mjestima gdje se pčelići saće se kreću u drono. Ove stotine nemaju standardne znakove i posebnu svrhu - jednostavno služe za ispunjavanje prostora između gore navedenih vrsta saća.

Tranzicijske ćelije mogu biti nepravilne - peterokutne, previše izdužene, neujednačene i slične. Njihova veličina je prosječna vrijednost između pčelinjeg saća i drona.

Ovdje se ne uzgaja, ali ove prostorije su često ispunjene medom.

Frillizers

Ove ćelije se koriste za rast u modulu i najveće su u ULL-u. Izgrađuju pčele iz dva razloga: priprema za tugu ili gubitak maternice.

U prvom slučaju, maternica se nazivaju rojivima, u drugom - šverku. Ružine ćelije obično su izgrađene u polju stotine. Na početku izgradnje jaja se odgađaju u njima.

Zatim su zidovi od supljača završeni kao što larve rastu. Muzičari u boji češće uobičajene stotine. Ova vrsta ćelije se ne koristi za skladištenje zaliha hrane.

Okvir

U modernom pčelarstvu koristi se okvir za izdvajanje saća iz košnice. SOT veličina ON Ovisi o veličini okvira.

Kao dio temelja za nove saće, šuplji voskovi, koji je tanki list pčelinji vosak, gdje se na svaku stranu nalazi utečena dna i minđuše za nove ćelije.

Tijekom izgradnje saća na okviru, pčele prve ispružuju početke saća, a zatim ih povećavaju, koristeći svoj vosak već. Dakle, na okviru s obje strane nje, veliki broj stotina izgrađen je u redovima ispravnog oblika.

Jedan okvir čini u prosjeku 4 kg meda, jačina zvuka ovisi o dubini stanica. Pčelari provjeruju da su besplatne ćelije napunjene, a također kontroliraju kvalitetu voska.

Saće

Saće u košnici nalaze se vertikalno. Gornji dio okvira sadrži debseće saće, do dna koje su uziraju. Za prolazak između ćelija pčela koriste se takozvane ulice, čija je širina jednaka negdje 13 mm.

Čista vosak ima bijelu ili svijetložutu žutu boju, što je uzrokovano biljkama koje zabrane ovaj vosak pčela. Zidovi odbojnih saća prekriveni su propolisom koji im daje više žute boje.

Vremenom, vosak postaje tamniji, to je uzrokovano utjecajem smole i otpadaka života pčela. Ponekad insekti čine čišćenje ćelija, što blago povećava vrijeme rada sobe.

Još uvijek u košnici do nekih ćelija imena "takva". Pa nazovite saće sagrađene pčele, koje još nisu ispunjene medom.

Svrha saća

Pčelinji sani izvrši nekoliko važnih funkcija u životu cijele košnice. Oni uključuju:

• Skladištenje meda;
• mjesto prebivališta pčela;
• Sadržaj potomstva.

Nijedna od ovih funkcija ne može se nazvati nevažnim, tako da saće u životu pčela igraju značajnu ulogu. U pčelarstvu, osoba olakšava rad košnice za stvaranje određenih zgrada.

U divljini, pčele mogu potrajati više vremena za izgradnju, što im ne dopušta da troše većinu toga na proizvodnju meda.

Za srednje veličine košnice, karakteristično je prisustvo osam vertikalnih ćelija koje su postavljene na jednakoj udaljenosti paralelno jedni drugima.

Za spremanje meda koriste se gornje ćelije, na dnu košnice, košnica - tu su pčele, polen prikupljeni od strane njih i nektarnih boja obogaćuju ih posebnim enzimima i kiselinama.

Kako je spreman, med u donjim nivoima, prenosi se na gornju.

Sastav i korist

Glavna komponenta u sastavu pčelinjih saća je vosak. Do danas, više od tri stotine tvari proučava nauka koja su sadržana u njemu.

Među njima, složene masti se odlikuju 3/4 voska, a negdje polovina preostalih komponenti padnu na labave masne kiseline.

Takođe u vosku nalaze se ugljovodonike parafinskih reda, aromatična ulja, oksize kiselina, ket kiselina, triterpena, holesterola, raznih minerala, smola, biljnih pigmenata i još mnogo toga.

Zbog svog kompozicije, stanični vosak praktično nije osjetljiv na efekte mnogih mikroorganizama, jer nema enzima koji su se razbili.

Propolis i vosak imaju mnogo korisnih svojstava, među kojima su posebno cijenjeni njihovi baktericidni, ljekovita, antifungal, anti -infallamatorski i bolnici.

Med i polen saturate pčelinje sa saće sa puno korisnih supstanci.

Sasvim je jasno zašto su pčelinji sani vrlo korisni za ljudsko tijelo. Često možete pronaći med u prodaji u njima - košta više od običnog meda.

Takva cijena nastaje zbog veće korist ovog zdravstvenog proizvoda i poteškoća u njegovom prevozu.

Ljudi koriste stanični vosak u različite svrhe, ali većim dijelom se koristi kao lijek.

Bee vosak pomaže:

• povećati imunitet;
• normalizirati rad gastrointestinalnog trakta;
• Ojačati zidove krvnih žila;
• oslabiti upalu Dysena;
• poboljšati stanje disajnog sistema;
• Neutralizirajte mnoge alergene.

Ovo je samo početak popisa blagotvornih svojstava pčelinjih saća. Također često upotrebljavaju vosak za kozmetiku, stvarajući na osnovu različitih pilinga, maski i kreme.

Skladište

S obzirom na velike prednosti pčelinjih saća, važno je moći održati svoje kvalitete što je moguće više moguće kod kuće. Propolis u medu je odličan prirodni konzervans.

Povećana otpornost na većinu mikroorganizama daje saće za prilično dug rok trajanja.

Među prijetnjama za izvlačenu iz pčele biesh ćelija vrijedi istaknuti glavnu. Oni uključuju:

• Vlaga. Nakon prekoračenja dozvoljenih granica vlažnosti meda ućima počinje odvraćati. Stoga vlaga u sobi za skladištenje meda ne smije prelaziti 60%, potrebno je i osigurati dovoljnu ventilaciju.
• Sunce. Pod utjecajem izravne sunčeve svjetlosti i visokih temperatura, ubrzava se uništavanje meda u sanimcima. Dakle, od sunca i vrućine meda trebate ukloniti.
• Insekti. Najčešća štetočina ovdje je voštani krtica. Posebno je aktivna u vrućoj sezoni. Dobro-prevedene sobe sa temperaturom zraka br. Od 10 ° C štiti med u sani iz takvih insekata.
• Kalup. Razvija se s preniskom vlagom, a prilično je teško riješiti se toga, tako da ne vrijedi dopustiti njegovom izgledu.

Nakon razmatranja meda prijeteći u pčelinjim saćima opasnosti, neće biti teško zaštititi od njih. Optimalni uvjeti skladištenja su prikladna temperatura - od 3 do 10 ° C.

Također, prilikom skladištenja meda, vrijedno je znati da ugrađuje vanjske mirise, tako da ga morate zasebno zadržati od oštrih mirisnih proizvoda.

Skladište posuđa uvijek treba zatvoriti poklopcem. Med u saće, podložni svim uvjetima, može se pohraniti u tečno stanje do 3 godine.

Mogu li dobiti?

Bee saće se mogu jesti, ali istovremeno trebate u skladu sa određenim uvjetima. Da biste izvukli med iz saća saća, bez odgovarajućeg iskustva, istovremeno čuvajući sva njegova korisna svojstva u najboljem obliku.

Važan faktor ovdje je pravi odvajanje sloja polena, perga i propolisa prilikom izvlačenja meda - sve ove komponente ne bi trebale ostati na dnu ćelije ćelije.

Stoga je najbolja opcija za dobivanje svih korisnih svojstava pčelinjih saća, prema većini postolja, njihovo je žvakanje u vrsti obične žvakačke gume.

Preporučuje se polako žvakati male komade saća izrezane iz okvira - veličine oko 2x2 cm. Trebali bi ih žvakati dok slatki ukus ne nestane, obično traje oko 10 minuta.

Preostali vosak može se dugo žvakati, korisne osobine u njemu su zlostavljane, ali ovdje neće biti prednosti ukusa. Na kraju žvakanja, vosak se jednostavno prosipa, ne biste ga trebali progutati.

Mala količina depilacije u tijelu neće uzrokovati zdravstvene probleme. Pored toga, prirodni vosak je odličan upijajući, tako da dobro upija puno zlonamjernih tvari i prikazuje ih.

Kontraindikacije

Vosak može negativno utjecati samo na ljudsko tijelo samo s ciljanim korištenjem u velikim količinama i u nekim pojedinačnim slučajevima.

Na primjer: Kasne faze onkoloških bolesti, dijabetesa, aktivna faza gastritisa, urolitijazia i žučne bolesti, povišena tjelesna temperatura.

Med ćelije u narodnoj medicini

Tradicionalna medicina odavno koristi pčelinji med u saće. On jača imunitet dobro, povećava hemoglobin, stimulira apetit, promovira fizički i mentalni razvoj djece.

Uz pomoć ćelije meda, bolesti štitne žlijezde, respiratorni sistem, gastrointestinalni trakt, srce i krvne žile se tretiraju.

Med u ćelijama doprinosi aktiviranju metabolizma i normalizara krvni pritisak. Njegova upotreba u prevenciji karijesa i izbavljanja iz nikotinske ovisnosti.

Med u pčelinjim saćima je koristan prirodni proizvod, mnogi stoljeći koje muškarac koristi kao jednostavan za jelo i u ljekovite svrhe.

Ima blagotvoran učinak na zdravlje većine ljudi. U nedostatku kontraindikata za uzimanje meda, vrijedi ga redovito koristiti - to će primjetno ojačati zdravlje i jednostavno vrlo ukusno.