Uzgajajte smjer mesa ovce

Ovca pasmina mesa uzgajaju se i na farmama i kod kuće da proizvode ukusno, svježe i sočno meso.

Rasa za mesu su nepretenciozna u sadržaju, karakteriziraju visoki plodovi i veliki prinos mesa. Pasmine mesa su zapravo jako, ostaje samo za odlučivanje o izboru.

Na mesnatim stijenama ovaca ima svoje prednosti i nedostatke, krenimo sa pozitivnom strani:

  • Ovčje pasmine mesa imaju puno mesa i sala.
  • Može se prevrtati preko otvorenog neba.
  • Izdržavajući oštre kapi temperature, osjećate se dobro kao ljeti i zimi.
  • Čak i ako je dijeta oskudna, još uvijek će ovce imati puno masti i mesa. Nepretenciozan u sadržaju navikli na bilo koji hrani.

Sada o minusu:

  • Neke pasmine nemaju vunu ni u svemu, ili vrlo malo.
  • Meso pasmine kalmyk cijeni samo mladi, ako date janjetinu da raste, onda će meso biti teško i sa mirisom sala.

Značajke takvih pasmina

Značajke takvih pasmina

Pasmina mesa ovce prvenstveno karakteriše brzi set mase. Četvorosmotna janjadi teže barem polovinu odrasle životinje.

Uzroci srednje veličine, ovisno o sadržaju sadržaja raspona od 300 g. Gotovo kondicionirana težina slavi se jednogodišnjom starošću, to je 80-90% prosječnog odraslih RAM-a.

U pasminama mesa može se razlikovati nekoliko grupa. Na primjer, meso-fiziološka ili psovke, koji su rašireni u suštinskim uvjetima azijskih zemalja.

Tipični predstavnici - Gissar i Edilbaevsky pasmina ovaca.

Druga grupa je meso i veselo, koji uključuju najbolje ruske pasmine, kao što su: Romanov, Gorky, Kuibyshevsky ovce.

Svaka pasmina mesa ima svoje karakteristične karakteristike. Ali postoje opće karakteristike:

  • Snažna fizika sa razvijenom mišićnom masom.
  • Suptilna balkona.
  • Koža je tanka s debelim slojem potkožnih masnih vlakana, koji se povećava bez obzira na sezonu.
  • Visoki prinos mesnih proizvoda.
  • Plodnost u odnosu na pozadinu razdoblja brzog zrenja.
  • Nepretencioznost. Mogućnost višegodišnjeg sadržaja pašnjaka.
  • Dobar imunitet.
  • Izdržljivost.

Ovce, čak i pasmina mesa, odlikuju se visokom mljekarom. Mladi na sceni brzo raste. Smrtnost u isto vrijeme minimalno.

MESNE PUTOVE ovaca sa imenima i opis

Domaći

Propeading u Rusiji ima dugu istoriju.

Pored dostignuća izbora sovjetskih plemenskih farmi, poput Kuibyshevskeya, Gorky i Sjevernoj Kavkazskog, dobivene uz aktivnu infuziju europskog genskog bazena, bilo je moguće sačuvati duže, na primjer, Romanovskaya.

Romanovskaya

Fotografija:

MESNE PUTOVE ovaca sa imenima i opis

Ako govorimo o ovčjim pasminama u Rusiji, onda trebate početi s Romanovom. Uzgojeno prije 2 vijeka, imaju odličnu produktivnost.

Ovca je višestruka. Prosječna plodnost u stoci žestokog često doseže 300%, dok se tijekom dvogodišnjeg razdoblja ovaca možda ima do 3 obrisa.

Janjadi brzo rastu, u 6-7 mjeseci teže 30-35 kg. Težina ovna odraslih je unutar 100 kg. Sebe dvostruko manje.

Ovce imaju jaku fizičku i moćnu okosnu. Karakteristične karakteristike eksterijera romanovskog pasmina mesa - komentar i grbav glava glava.

U uzgoju nepretencioznog, brzo se prilagodi različitim klimatskim uvjetima.

Gorky

Uzgajajte smjer mesa ovce

U tridesetima XX u. Uz pomoć plemenskih koplica sa aboridžinskim domaćim ov-u sa sovjetskim uzgajivačima uspjeli su dobiti Gorksku pasmu mesa sa grubom kratkom vunom i visokom produktivnošću.

Zahvaljujući laganoj kosti i brzom rastu mišićne mase, kao i nepretencioznost, izdržljivost i dobar imunitet, rasprostranjeni.

Plodnost ne prelazi 140%. Zadaci dostižu 220 g. Za 4 mjeseca janje teži oko 30 kg. Odrasni RAM bira do 110 kg, a ovca - do 80 kg.

Romney Marsh (Kuibyshevskaya)

Fotografija:

Uzgajajte smjer mesa ovce

Čuveni engleski ROMNI marš, koji je prošao kroz adaptaciju lokalnim uvjetima i prelaskom s matičnim rampima, vrlo je star i plodnost.

Zvanično je registriran kao Kuibyshevsky pasmina ovaca.

Svi ovnovi imaju kvrgave glave. Kratak rep. Snažna fizika i izduženo stanovanje.

Težina srednje barana od oko 100 kg, ovca - 70 kg. Međutim, sa intenzivnim tov možete dobiti veće rezultate - 150 i 90 kg, respektivno.

Janjadi teže oko 30 kg za 4 mjeseca. S obzirom na mogućnost cjelogodišnjeg sadržaja za pašnjak, ovčjem pasminu Kuibyshev spremna je za oprez od oko godinu dana staroj dobi.

Katumskaya

Uzgajajte smjer mesa ovce

Katum pasmina ovaca razlikuje se od ostalih pasmina mesa Rapid set težine. Nazivaju se i ovce od brojlera, jer mogu dobiti puno ukusnog i sočnog mesa.

Životinje imaju visok imunitet, kratku vunu, visoku plodnost i mužnju, a ne himziraju u hrani.

Nije potrebno rezati takve ovce, jer je podložak koji se pojavljuje u zimi nestaje u proljeće.

Težina koja može birati odraslog muškarca - 110 kilograma i žensko 80 kilograma. Tijelo se pumpa, mišići su jaki, rogovi nedostaju, kosti su moćne i jake.

Sjeverni kavkaški

Fotografija:

Uzgajajte smjer mesa ovce

Ni manje poznata od Romanovske, Sjeverna Kavkaska pasmina ovaca. Dovedena je, koristeći bazu Stavropol Baranasa kao osnova. Da bi povećale svoje karakteristike mesa ovaca prekriženih s romskim močvarom i Lincolnes.

Kao rezultat toga, ispostavilo se da se prilagodi klimatskim uvjetima juga Rusije i sjeverno od pasmina mesa Kavkaza. Izvrsne produktivne karakteristike ne miješaju se u primanje runa polutona.

Baran u prosjeku dobiva 120 kg, ženka je gotovo polovina - samo 65 kg. Sa kontrolom težine od 4 mjeseca, janjadi prikazuju do 33 kg.

Eksterijer je karakterističan za pasminu mesa: jaka izgradnja, snažne grudi, rasutih kukova.

Zapadni Sibirski

Uzgajajte smjer mesa ovce

Ova pasmina ovaca izvedena je na sjevernom kavkazu. Zanimljiva činjenica da nema analogama za ove ovce, jer su naučnici proveli 18 godina, tako da je dobijena pasmina zastoj zapadnih sibirskih ovaca, a engleski naučnici su im pomogli.

Takva se pasmina pokazala zahvaljujući prelazu Kubanske ovna i sibirske ovce. Glavna razlika iz drugih pasmina je da možete dobiti više mesa od njih nego iz drugih pasmina ovaca.

Od jednog pojedinca možete dobiti 50% mesa, kada u drugim pasminima ovaj indikator padne na 40%.

Njihova značajka u odnosu na druge je velika plodnost. Već pet-mjesec janjadi teći će 40 kilograma, odrasli mužjak 120 kilograma i žensko 70 kilograma.

U blizini inostranstva

Ovca pasmina mesa u blizini u inostranstvu ne razlikuju se manje raznolikosti.

Međutim, ako je u srednjoj Aziji preferiralo je Kurdnya Baranam, a zatim u zemljama istočne Evrope, fokus je stavljen na meso i vune.

Edilbaevskaya

Uzgajajte smjer mesa ovce

Mesne ovce koje su izbacile u Kazahstanu u XIX-u u Kazahstanu., U uvjetima oštre klime odlikuju se visokim produktivnim karakteristikama i savršeni su za zadovoljstvo pašnjaka sa oskudnim promjenama temperature i oštre temperature.

Edilbaevskaya pasmina ovaca pripada mesu. Šipke u prosjeku dosega 120 kg, ženke - 70 kg.

Istovremeno, najveći predstavnici Edilbaevsky pasmine ovaca mogu težiti 160 i 120 kg, respektivno. Za 4 mjeseca, janjadi su stavljene do 45 kg žive težine.

Gissar

Uzgajajte smjer mesa ovce

Barnes i ovca Gissar pasmina izdržljivost i odličan set mase.

U ovom slučaju životinje pripadaju mesu. Prinos masti dolazi na 45 kg, s težinom odraslih RAM-a do 140 kg, a ženke - do 80 kg. Evidentirani su snimljeni koji su težili na 190 i 120 kg.

Barnes i ovca Gissara uzgajaju se u centralnoj azijskoj regiji.

Zahvaljujući moćnom tjelesu i snažnom kosturu, stada stvaraju stvarne maršice u potrazi za pašnjacima - do 500 km. To ne utiče na prosječni dnevni list.

Dosegnu 600 g. Gissar pasmina je vrlo mlijeko, ženke daju oko 130 kg mlijeka za 2 mjeseca. Istovremeno, janjetine na usisavanju sakupljaju se do 50 kg.

Saraginskaya

Sama stoka ima bijelu boju, noge i glavu - crvenu, postoje i tamne ovce. Goveda su velike, kosti su teške, a samo tijelo je kratko. Mužjaci imaju male zaobljene tvrde rogove.

Mužjaci za odrasle težine do 90 kilograma, a ženke do 75 kilograma žive težine. Težina janjadi, samo rođena, iznosi oko 4,5 kilograma, njihova težina doseže 40 kilograma četiri mjeseca.

Sa ovaca sarajskog pasmina ima lard, osjetljivo meso i vunu sa kojima profesionalci čine tepihe.

Jidori

Uzgajajte smjer mesa ovce

Ovce drže se basa i mesa, bezobrazne vune na Jadarovu. Ustav ovaca je veliki, noge su kratke, a Torso se protezalo. Muškarac za odrasle teži 110 kilograma, a žensko 60 kilograma žive težine.

Novorođena janjadi rođena je s težinom od 3,5-4 kilograma, a za četiri mjeseca dostižu 45 kilograma.

Kalmytskaya

Uzgajajte smjer mesa ovce

CallytSkaya stoka ima visok rast, velike kosti, muskulaturu dobro razvijena, gruba vuna.

Na pašnjacima ovaca su godine - osušena, pa ih odlikuju izdržljivosti i aktivnosti. Meso ove pasmine cijenjeno je samo kod mladih životinja, jer kao što ostare, meso dobija lojni miris i ukus.

Odrasli muškarac teži oko 100 kilograma, a žena je 75 kilograma. Janjetina za četiri mjeseca starosti teži 40 kilograma.

Strani

U inostranstvu, pasmine ovaca često su brojene za nekoliko stoljeća ciljanog odabira i sistematski izbor. Na primjer, Texel.

Drugi su zvanično registrirani samo u prošlom stoljeću, ali su već pokazali odlične rezultate i aktivno se koriste kao poboljšači mesnih karakteristika za druge sorte.

Dorper

Uzgajajte smjer mesa ovce

Južnoafrička pasmina Dorper ovce je isključivo meso, jer životinje pripadaju nestabilno: Njihova runa je kratka, raste neravnomjerno.

Istovremeno, jagnje ima veličanstvene karakteristike: osjetljive, niske - bez neugodnih ukusa i određenog mirisa.

Baran proizvođač doseže oko 140 kg, ženka je značajno manja, njegova težina ne prelazi 95 kg.

Prosječni dnevni zadaci janjadi dosežu 70 g, tako da je do četvrtog mjeseca masa 65 kg, a pri rođenju ne prelazi 5,5 kg.

Dorresi su visoko produktivni zbog brzine i množenosti.

Paulic zrev započinje sa 7 mjeseci, u prvom oku se pojavljuje samo jedan jagnje, a zatim se njihov broj povećava na 2-3, dok gemmament daje dva izvora godišnje.

Vandei

Uzgajajte smjer mesa ovce

Poznati gurmani, francuski, nisu zaobišli svoju pažnju na uzgoj ovna.

Jedna od najstarijih u Europi, gad vandy razlikuje se mršavim janjetinom, suptilnim i ujednačenim "mramornim" venama i osjetljivom aromom.

Nepretenciozne, tvrdove životinje, zahvaljujući gustoj vunovi, savršeno se prilagođavaju oštrim klimatskim uvjetima, savršeno dobivaju težinu na pašnjacima.

Indikator plodnosti dostiže 190%. Barane su prilično velike do 150 kg. Manja manja - do 110 kg. Jagnjevi su rođeni s težinom do 6 kg, a već u 4 mjeseca teže do 60 kg, sa prosječnim dnevnim prikupljanjem do 450 g.

Zwartbes

Uzgajajte smjer mesa ovce

Tender, mršavo meso, sa nenadmašnim slatkim nijansama ukusa i ugodne arome, mogu se dobiti iz ovce ZwartBartBise.

Dutch pasmina mesa uspjela je osvojiti cijeli svijet zbog izdržljivosti i guste vune.

Tribal Shemadians imaju visoku - do 235% plodnosti. Ovisno o broju janjadi u leglu, pri rođenju teže od 2,5 do 5,5 kg.

Uprkos tome, prosječne vrijednosti žive mase s godinama usklađuju se i već za 4 mjeseca teže 45 kg. Prosječni dnevni utori - od 400 g.

Zvartblasa Baran dobija do 130 kg, ženke ne prelaze 100 kg.

Texel

Uzgajajte smjer mesa ovce

Nizozemske ovce iz Thexel passe ima dugu istoriju: uzgajaju se iz XVIII u. Glavne karakteristike janjetine - "mramor" i osjetljiv ukus, bez određenog mirisa i podizanja masti.

Novorođena janjadi teže do 7 kg. Maternica karakteriše više i visoko mlijeko.

Prosječni pokazatelji plodnosti u stadu - 140-230%.

Do četvrtog mjeseca janjadi se sakupljaju do 60 kg, a do 9 do 102 kg. Odrasli mužjaci Texel teže do 130 kg. Žene su malo iza, ali ne i kritične, teže do 125 kg, ovisno o uvjetima tova.

Pasmina mesa Texel se odlikuje nepretencioznost, izdržljivošću, dobrim imunitetom i visokim adaptivnim sposobnostima. Preferirajte otvorene pašnjake.

Preos

Uzgajajte smjer mesa ovce

Francuska pasmina ovaca prekosa razvedena je u cijelom svijetu. Snažne životinje sa tijelom u obliku cijevi i masivnim bedrima odlikuju se brzim rastom, nepretencioznim, plodnosti i visokim imunitetom.

Jagnjevi su rođeni prilično veliki - do 5 kg, četiri mjeseca njihova težina povećava se na 35 kg. Ovce prekosa spremne su za lice u jednoj godini.

Lady izlaz - do 55 kg. Odrasli RAM doseže 130 kg. Ženke dvostruko manje, njihova težina ne prelazi 67 kg.

Barbados Chernobryuhai

Uzgajajte smjer mesa ovce

Pasmina kratkog prsa, koja je dovedena na Karibi. U Americi se uzgaja i rogana pasmina, dogodila se zahvaljujući prelazu sa rambulijskim pasminom.

Veličina ovaca je srednje, kosti su snažne, a njihova boja je tamno crvena. I mužjaci na grudima i vratu nalazi se griv, dužina kose - 12-16 cm. Težina odrasle osobe mužjaka je do 90 kilograma, a žene do 60 kilograma.

Janjetina se rodi s težinom 3 kilograma, do tri mjeseca, dostižu 17 kilograma.

Žene donose tri janjana za dvije godine, a puno je mlijeka u ženki ove pasmine, koje pruža svakodnevne povišice u težini janjetine oko 250 grama.

Wiltshire Horned

Uzgajajte smjer mesa ovce

Wilshir ovce u Engleskoj u Engleskoj izvedene su 1923. godine, u ovom trenutku su uzgajane u Severnom Walesu. Ne postoji ovčja vuna, umjesto da bijela koža bude prekrivena tvrdom, sličnom konjskom kosu. Baranov rog jak i dobro razvijen.

Mužjaci za odrasle težine oko 100 kilograma, a žene 60 kilograma. Ženke postaju dobre majke i razlikuju se od nekih pasmina s velikim brojem mlijeka.