Morski vuk (Sybas) odnosi se na ribe ukusne stijene. Ova riba se distribuira u mnogim morima i okeanima, dok nije jedno ime. .Ovaj članak će vam reći o karakterističnim karakteristikama ponašanja ove ribe, staništa, korisnih svojstava i metodama ribolova.
Riblje Sybas: Opis
Sybas je predstavnik porodice Moron i smatra se grabežljivim ribama.
Riba ima nekoliko imena. Na primjer:
- Sybas.
- Morski vuk.
- Koyanka.
- Morski bas.
- Branzino.
- Obični Lavrak.
- Spigola.
- Morski bas.
Prisutnost takvog broja naslova ukazuje na raspodjelu ove ribe i njegove visoke kulinarske karakteristike. Budući da su stanovnici mnogih zemalja koristili Sybas za hranu, primio je relevantna imena.
.
Stoga, ta riba koja padne na trgovine trgovinama najvjerovatnije je odrasla umjetnim načinom vodenim tijelima sa slanom vodom.
Vrste morskog vuka
Do danas je poznat oko 2 vrste Sibasa:
- .
- .
Izgled
Obično se odlikuje sibas duguljastom tijelom i jakim kosturom, dok ima dovoljno kostiju. Sibasov trbuh obojen je u svjetlosnom tonu, a na stranim stranama postoje srebrne površine. . Sibasovo tijelo prekriveno je prilično velikim vagama.
. .
. Ovisno o životnim uvjetima, može se bojati od sive do smeđe boje. Čileanski Sibas na leđima su planovi sa oštrim zracima, a sama riba preferira duboka mjesta, sa hladnom vodom.
Stanište
Sybas riba naseljava i zapadni i istočni dio Atlantika. Pored toga, nađen je morski vuk:
- U crnoj i mediteranskoj moru.
- U vodama Norveške, kao i izvan obale zemalja kao što su Maroko i Senegal.
- U umjetno stvorenim vodnim tijelima, Italijom, Španije i Francuskom.
. Istovremeno, Sibas je u stanju da izvrši daleke migracije u potrazi za hranom.
Karakter ponašanja
Najaktivniji sybas je noću, a tokom dana počiva na dubini, direktno na dnu. Istovremeno, može biti i u dubinama i u vodenom kolonu.
Morski vuk - Ovo je grabežljiva vrsta ribe, koja je u zasjedi, šetajući svojim plen već duže vrijeme. Uhvativši pravi trenutak, riba napada svoj plijen. .
Mrijest
. U osnovi, ovaj period pada zimi, a samo riba koja naseljava južne regije leže kavijar u proljeće. .
Mladi Sybas drži nekoliko jata, gdje i dobijaju težinu. .
Dijeta
- Iz male ribe.
- Od mekušaca.
- Od škampi.
- Iz rakova.
- Iz morskih morskih ruku.
Morski vuk vrlo voli sardine. .
Umjetno uzgoj
. Pored toga, rezerve ove ribe u prirodnom okruženju su ograničene. . . .
Ribolov na morskom vuku
Dozvoljeno je uhvatiti ovu grabežljivu ribu na dva načina:
- Predenje.
- Farwing ljepljiv.
.
Sibas uhvati se na predenju
Robov za predenje uključuje upotrebu umjetnih mamaca. Bilo koji sjaj srebra ili umjetne ribe pogodni su za ulov sybas. .
. . . U dalekim bacama, u pravilu nema potrebe.
Ribolov leteo
. Kad riborite noću, trebali biste odabrati crne i crvene mamce. .
Za ribolov Sibas, prikladan je ribarski rešavanje razreda 7-8, dizajniran za ulov ribe u slanoj vodi,.
Blagotvorna svojstva Sibasa
Danas se ova riba uzgaja u većini evropskih zemalja. . .
Prisutnost vitamina
U meso Sybas-a postoji prisustvo takvih vitamina:
- Vitamin "a".
- Vitamin "PP".
- Vitamin "D".
- VITAMIN "B1".
- Vitamin "B2".
- Vitamin "B6".
- Vitamin "B9".
- Vitamin "B12".
Prisutnost elemenata u tragovima
Omega 3 masne kiseline pronađene su u sibasovim mesom i drugim elementima u tragovima:
- Hrom.
- Jod.
- Kobalt.
- Fosfor.
- Kalcijum.
- Gvožđe.
U svakom slučaju, bolje je dati prednost ne umjetno odraslo ribu, već uhvaćene u prirodnim uvjetima. .
Kalorija
100 grama sibas mesa sadrži:
- 82 kcal.
- 1,5 grama masti.
- 16,5 grama proteina.
- 0,6 grama ugljikohidrata.
Kontraindikacije
Morski vuk, kao i većina ostalih morskih plodova, kontraindiciran je za ljude koji imaju ličnu netrpeljivost koja uzrokuje alergije.
Koristite u kuhanju
. . .
Po pravilu, Sibas:
- Peći.
- Pržiti.
- Valar.
- Napunjen.
Morski vuk kuhan u soli
Na mediteranskom Sybasu pripremite jedan po jedan, ali ukusan recept.
Da biste to učinili, morate imati:
- Sibas Ribe teži do 1,5 kilograma.
- Mješavina obične i morske soli.
- Tri jaja.
- 80 ml vode.
Metoda kuhanja:
- Riba se očiste i sjeme. .
- .
- .
- Riba se nalazi u rerni, gdje se peče pola sata na temperaturi od 220 stepeni.
- . .
- Poslužuje se za stolom svježim povrćem ili salatom.
. .
. Također nije samo pronaći na policama za skladištenje, jer je naveden u Crvenoj knjizi. Uprkos tome, uzgaja se u mnogim evropskim zemljama. Iako nije tako korisno, ali odnesite ga u hranu, i dalje možete.