Rase za mesu bikova

Bikovi za rase od mesa razlikuju se visokom produktivnošću, toliko se farmi fokusiraju na njihovo uzgoj.

. Maksimalna korist od nje mogu se dobiti samo ako se goveda stoke pravilno bira.

.

.

Vrste

.

.

Svaka od ovih grupa karakterizira tempo sazrijevanja, nivo performansi i uvjeti sadržaja. O tome što se mesne pasmine bikova najbolje odnimlo za tov, razgovaraćemo dalje.

Britanski

. .

Britanske krave razlikuju se slučajnošću i visokim performansama. .

Bitan! .

Franco-italijanski

Franco-italijanski čistokrvni pasmina mesa bikova postaju sve popularniji među stočarstvom. Najvažnija i atraktivna karakteristika je da bikovi Franco-italijanske grupe brzo dobivaju živu težinu, bez nakupljanja masti i polaganja masti.

. .

Da li ste znali? Franco-italijanske pasmine smatraju se jednom od najnovijih pasmina mesa bikova.

Zebuvid

Zebuvid - jedinstvene pasmine pogodne za rast čak i u posebno sušlim regijama zemlje. Bikovi ovih pasmina prilagođeni su krutim uvjetima topline i suše.

. .

.

Popularne pasmine u Rusiji

• Kazahstanh bijela. . .
• Aberdeen Angus. Ova pasmina primljena je u Škotskoj.
• GerefordIan. .
• Limuzina. Rodno mjesto ove krave je Francuska.
• Kalmytskaya. Postoji prvo mjesto u našoj zemlji u našoj zemlji. Bio je uzgajan vrlo dugo vremena za plemene nomada Kalmyks.

Kazakh

. . Tokom eksperimenata pasmina je bila podijeljena u dvije vrste: meso i kombinovano.

. Visina pasmine kazahstana je 125 cm, a dubina grudnog dijela je 70 cm. .

Linija kose za zimu postaje dugačka i tvrda. .

Meso nije debelo, ali masnoća je označena između mišića. .

Aberdeen Angus

.

.

. Crna boja i crvena.

. Izrazita karakteristika pasmine je brz rast i tendencija rane pretilosti.

Aberdin-Angus Bulls dobro se prilagođavaju uvjetima umjerene i hladne klime i dobro podnosi uvjete za pašnjak.

Da li ste znali? .

Gerefordsky

. .

Dobro se nose s dugim vješanje i brzo dobivaju težinu. . Boja-crveno-bijelo (body-crveno, noge do koljena, glave i vrh rep-bijelog).

OVEFORDI su podijeljeni u tri grupe: visoki, srednji -izizirani i kompaktni. . Tokom dana, porast prosjeka težine je 1,5 kg.

. Bikovi su rođeni s težinom od 30-33 kg. .

Gereforddian Bulls često postaju "baza" za uklanjanje novih pasmina mesa.

Da li ste znali? HereFordijska pasmina zadržava svoju boju pri prelasku s drugim pasminama.

Limuzina

Bulls of the Limuzinsky iz Francuske. Pasmina je uklonjena 1850. godine. Rasa limuzina Bulls - Veliki, sa tankim kostima i dobro razvijenim mišićima.

. Tijelo je zaobljeno, plitkim prsima i širokim leđima. Boja - crvena, trbuh - na tonu svjetliju.

Bijeli rogovi i kopita. Vrat je kratak, sa glatkim prelazom u glavu i kratki prednji dio. Rogovi su usmjereni, mali. .

Prinos mesa je 60% mase životinje. Limuzni bikovi dobro se prilagođavaju uvjetima naše klime i uglavnom su razvedeni u domaćinstvima.

Kalmytskaya

Kalmyk pasmine porijeklom iz Mongolije, gdje se nalazio prije 350 godina. Bulls velika, struktura tijela simetrična. Bikovi mogu doseći do 950 kg u masi, a prinos živih mesa je oko 62%. .

Kalmyk Bulls često se koriste za križavanje da bi se poboljšali indikatori mesa. Bulls se dobro prilagođavaju životu na suhom hladnim mjestima.

.

Da li ste znali? .

https: // www.YouTube.Com / watch?V = 2vfiqbpln_e

Ostale pasmine

Shortgornskaya

. Predak Shofaskysky pasmina je TISWater pasmina, koja se uzgaja u Yorku i Durgamu (drugo ime je pasmina Durmamsk).

Prvo spominjanje skrošne pasmine datira iz 1822. godine, na osnovu komparativne analize durmamy i tuđeg goveda koji je potrošio n. Str. Kuleshov. .

. Vrat je kratak. Svaki dio tijela je dobro omotan. Šarene boje: crvena, crvena-motley, kreda. .

. Bitan! Razlikovna karakteristika uzgoja kratkoroze kratki su rogovi za koji su dobili svoje ime (kratkokratko, rog rogova).

Sharole

Virls lik uzgajan je u Francuskoj u 18. stoljeću. Ovi bikovi se odlikuju bijelom bojom i velikom masom. U Francuskoj se ova pasmina uzgaja od 18. vijeka i ima 1,834,513 golova. Ima dobru sposobnost prilagođavanja životnim uvjetima i razvedena je u 70 zemalja svijeta.

. . Visina u grebenima - 141-145 cm. Vrat kratki sa glatkim prelazom na glavu. .

Bitan! Nedostaci pasmine su: ozbiljnost u hotelima, površini lopatica, hipertrofija stražnjeg dijela tijela. Gotovo ove pasmine karakteriziraju odlične sposobnosti aklimatizacije i visokim performansama: možete koristiti životinje do 15 godina.

.

Prodaja

. Povući ovu pasminu počeo je u 19. stoljeću u Francuskoj, u blizini sela sa istim imenom. .

. .

Bikovi ove pasmine imaju odlične adaptivne kvalitete i prilično smireno u rastu.

Bitan! . . "Prodaja", "Sennecter".

Santa Gertruda

. Svojstva mesa bikova su snažno izražena. .

.

Značajke životinja su sljedeće:

• Rijetko bolesna piroplazmoza;
• Možete dati nepristojnu hranu;
• Meso dobrog kvaliteta ukusa;
• Otporan.

Minus vrsta je mala plodnost krava.

Gallayaya

Snažni potezi kratkog stasa razvili su mišiće i prosječno izložbu masti. . Stada se dobro prilagođava godišnjem pašnjaku.

Meso sadrži optimalnu količinu masti i ima odlične karakteristike ukusa. S klanjem, udio čistog proizvoda dolazi do 62%.

. .

Akvitanija

Životinje akvata pasmina vole klimu mokra morskog mora. Njihova je domovina jugozapadno od Francuske. Aquiteri su navikli na sočnu travu, do umjereno toplog ljeta, meke zime. Kupovinom stoke ove pasmine, uvijek se treba sjećati.

Odijelo životinja je svijetlosmeđa.

• Rast bikova u grebenima - 140 cm, rast krava - 130 cm.
• Životinje su velike. Masa odrasle bika - 1300 kg. Krave - 900 kg.
• Kalon se rodi s puno kilograma: bikovi - 45 kg, pilići - 40 kg. .
• Na dan teleta mogu regrutovati 1400 g.
• Bychkov je stavio točko. S intenzivnim tovnom, oni mogu upisati do 2 kg dnevno. U 16 mjeseci bikovi mogu težiti 900 kg.
• Mesna stanica za klanje jedinstvena je - 70%.
• Mliječna produktivnost u kravama niska, 1300 kg, sadržaj masti - 5%.

Životinje akvitanskih pasmine smatraju se dugotrajnim. Krava donosi zdravo potomstvo do 18. stada. Ljeto koje provode na livadama. Zimi zatvorenim koralima. Nedavni mjeseci prije nego što se klanje bikova stavi u staje za uzgoj.

Belgian Blue

Među stokom smjera mesa postoje pasmina koja imaju gotovo neograničen rast mišićne mase.

Dakle, kao rezultat produženog odabira i izbora, belgijska plava krava uzgajana je neobičnom fizikom. Teške životinje sa reljefnim, hipertropiranim mišićima. Imaju tanku kožu, a ne baš gustu vunu, najčešće bijelo-plava nijansa.

Rijetko - crvena, bog ili crna. Snažne noge, ali kratko. Tipično meso fizike: duboka škrinja, široki leđa, masivni bokovi. Moćan, kratak vrat.

Produktivnost mesa zaslužuje odvojenu pažnju: Bulls odrasli teže na 1,25 tona, krave - do 0,9 t. Među karakteristikama potrebno je napomenuti visoku mlijeku - do 4,5 tona godišnje.

Spremni su za klanje, počevši od jedne -year--Old dob. Gobies istovremeno dosežu 470 kg, piliće - 370 kg. Već dvije godine imaju masu, respektivno, 770 i 550 kg.

Braman

Indijska pasmina mesnih bikova uzgajana je na osnovu indijskog zebu.

Unatoč činjenici da je bik doveden u Indiju, tamo je sveta životinja i meso u hrani, ali izvan zemalja su bikovi uzgajani kao meso sasvim uspješno.

Odijelo je raznoliko, od sive do crne, sa i bez mjesta. Na vratu se nalazi grba, postoje i velike viseće uši, puno visećih visećih koža. Masa bikova do 1000 kg. Izlazna klanja u roku od 65-70%.