Uzgoj golubova na mesu poput posla: kako organizirati i pronaći prodaju

Posao za uzgoj golubova za meso gotovo je nepoznato u Rusiji. Na zahtjev na Internetu možete dobiti veze sa mađarskim proizvođačem koji ovo meso opskrbljuje našoj zemlji. Nema ruskih proizvođača, a ako postoje, njihove količine proizvodnje su neznatni i ne oglašeni nisu.

Možda ste to vi koji ćete biti zainteresirani za šire uvođenje ovog proizvoda na našim tržištima.

Pogodne pasmine mesa

Glavne pasmine maksimalne težine nekoliko.

Pasmina	Težina golubica, kg	Težina golubica, kg	Izlaz mesa,%	Produktivnost, kom./ godina od jednog para
Kralj	0.osam	0.65	68	osamnaest
Strasser	jedan.0	0.osam	60	deset
Roman golup	jedan.2	jedan.0	60	osam
Modennski	jedan.jedan	0.85	61	deset
Carno	0.7	0.55	60	šesnaest

Potražnja od đumbira

U historiji ruske države postoje reference na isporuku golubova u kraljevsku tablicu. Trenutno je meso golubova smatra se delicijama i poslužuje se u restoranima kao skupo jelo. Meso se smatra prehrambenim, sadrži puno proteina u obliku malih vlakana koji se lako mogu i brzo probaviti. Nijedna perad nema ovo kvalitetno meso.

Prodajna organizacija

Da biste odredili široku količinu prodaje potrebna vam je puno posla. Nisu svi restorani spremni za rad sa ovim mesom. Razmatra se najbolji oblik rada na prodaji leševa za sladoled:

Stvaranje internetske trgovine.
Apel na velike trgovačke lance sa veleprodajom ili malim -optičkim prijedlogom za isporuku robe.
Apel za restorane velikih ruskih gradova sa prijedlogom za uspostavljanje redovnih zaliha plavog mesa pod ugovorom.

U početku, kada proizvođač mesa nikome nije poznat, bolje je potražiti kupce putem Avito-a. Možete kreirati svoju web stranicu na Internetu i organizirati kontekstualno oglašavanje za prodaju goluba od proizvođača.

Obrazac za registraciju preduzeća

Postoji nekoliko vrsta.

Lph

Početni biznismen može u organizaciji lične podružjske farme moći rasti golubove "na mesu". U skladu sa p. 13 TBSP. 217 poreskog zakona, prihod od prodaje mesa koji se uzgaja u LPH-ovima ne oporezuje se. Međutim, moraju se ispuniti tri uvjeta:

Područje stranice ne prelazi 50 hektara.
Nema zaposlenih radnika.
Lokalna porezna uprava mora biti osigurana potvrda lokalne samouprave da je proizvedeno meso uzgajano i preraslo (smrznuto) u LPX-u.

Vlasnik LPH-a ne plaća premije osiguranja, dakle, ne prolazi kroz iskustvo, a pansion se ne naplaćuje.

Kfh

Prodati svoje proizvode, treće-portne organizacije (trgovine, restorani) trebaju drugačiji pravni oblik - seljačka farma (KFH) sa pečatom za zaključivanje ugovora za dostavu i račun za namirenje u banci.

Ovdje je najbolje otvoriti otkriće KFH-a na pojednostavljenom poreznom sustavu sa obrascem "Prihodi minus troškova". Postoji minimum izvještavanja, a iznos poreza bit će 15% neto prihoda veći od 300 hiljada rubalja godišnje.

Pored poreza, morate platiti obavezne premije osiguranja "za sebe", a u prisustvu zaposlenih - premije osiguranja za svakog od njih za obračun za penzionisanje i plaćanja za zdravstveno osiguranje u slučaju bolesti.

IP

Golub se ne odnosi na poljoprivrednu pticu, a u kodeksima all-ruskog klasifikatora vrsta ekonomske aktivnosti (OKVED) ima šifra 01.49 "Uzgoj drugih životinja", tako da će dopušteno poslovanje biti otvaranje poslovanja u obliku pojedinačnog poduzetništva pod istim uvjetima kao i KFH.

Ooo

Ova vrsta aktivnosti može se baviti otvaranjem LLC-a. Ali u ovom slučaju, posao mora donijeti puno profita i biti profitabilan u cilju pokrivanja troškova poreza i socijalnog osiguranja zaposlenih.

Mjesto uzgoja

O poslu za uzgoj golubova na mesu nameće ograničenja veterinarskog zakonodavstva kako bi se spriječilo širenje zaraznih bolesti ptica. U h. 2.2 klauzula 2 "Veterinarska pravila", usvojena u skladu s nalogom br. 103 Ministarstva poljoprivrede Ruske Federacije identificirala je zahtjeve za humanistijom sa pticom i otvorenim peradarskom farmom:

Dvorišta moraju imati nagib za odvod i odvod vode;
Teritorij dvorišta mora biti uređen i ograđen;
Ako dvorište sadrži različite vrste ptice (na primjer, golubovi i kokoši), tada njihov sadržaj treba biti odvojen;
Treba izolirati područja za šetnju odvojeno sadržana pticama;
Nemoguće je sadržavati pticu s drugim vrstama životinja na dvorištu;
Zidovi, pregrade i stropovi u zatvorenom prostoru za sadržaj peradi moraju se izvršiti od materijala koji se mogu oprati, čistiti i dezinficirati;
Podovi prostorija trebaju biti topli, izdržljivi, ne zamagljeni otopinama i dezinfekcijskom rješenjima;
Prostori bi trebali imati mehaničku opskrbu i ispušnu ventilaciju;
Prevencija je neophodna za sprečavanje bolesti peradi.

Ne uvijek parcela sa golubom u gradu ili predgrađu ispunjava ove zahtjeve:

Ograda slobodnog stojećeg dovecota u gradu može se smatrati neovlaštenim oduzimanjem zemlje;
Golub koji živi u svojoj kući u gradu ili predgrađima ne može uvijek organizirati pravilan protok vode iz dvorišta i ne miješa se u sobu sa hodanjem, koji ispunjava navedene standarde;
Postavljanje prostora za sadržaj ptica mora biti u skladu sa standardima zaštite od požara, koji u uvjetima guste gradske zgrade privatnog prometa na 6-7 hektara zemlje.

Najbolja opcija za otvaranje ovog poslovanja bit će izgradnja prostorija, ptica i hoda u ruralnim područjima.

Kako organizovati posao

Prilikom organizovanja ovog slučaja postoje pitanja koja trebaju biti adresirana unaprijed. Obavezno obratite pažnju na tačke ispod.

Gde da sadrže pticu

Postoje tri mogućnosti - da se golubovi postavljamo u doveces sa hodom, u aviju ili u ćelijama. Najviše nepoželjni je sadržaj u ćelijama, gdje ptica ne voli mišićnu masu (težina trupa nema više od 350 grama) i masti zbog nedostatka pokreta. U golubu sa hodanjem više, težina trupa doseže 550 grama. Najprofitabilniji je aviar, gdje je ptica sposobna za vezanje maksimalne težine, karakteristične za pasminu.

Soba

Kao što je već spomenuto, soba mora biti u skladu sa "veterinarskim pravilima" - zidovima, strop i kat trebali bi se dobro oprati, čistiti i dezinficirati, kat mora biti čvrsto i topli, ventilator mora stajati u sobi.

Inventar

Popis, golubovi uključuju: pića, hranilice, kupaonice, strugače za čišćenje površina od legla (možete koristiti građevinske spatule), sovjetska lopata za čišćenje legla i vađenjem legla, metle za hranjenje prašine, kolica. Za golubove možete dogovoriti pojedinačne benzinske polje u obliku duscal krova kuće, koji ih ima nad drugim na stalcima okvira golubova.

Hraniti se

Pasmine od mesa sadrže oko 10 vrsta zrna. Osnova bi trebale biti mahunarke s visokim sadržajem proteina - grašak, lećils, vika, pelyushka. Kupnja gotovih feeda je neprofitaljiva. Njegova visoka cijena "jesti" sav profit. Za hranjenje pasmine mesa, potrebna je veleprodajna kupovina zrna sa vrećicama i neovisnom pripremom hrane iz pojedinih komponenti.

Kupnja ptice

Čistokrvno golubovi za rase mesa koštaju iz 2.5 do 15 hiljada. trljati. Za meso morate uzgajati potomstvo od 3-8 kupljene pare. Jedan par u prosjeku daje piliće, brzo dobijaju masu do 7 kg. Za godinu - 21 kg. Posao se može postepeno razviti, kupujući novu pticu na štetu dobiti.

Organizacija klanja i odlaganja otpada

Najlakše ručno proizvoditi rupom s rupom umjesto ljutnjom, gdje se ptica odgovara naopako,. Za olovku olovke zahtijeva perverznu mašinu. Krv, gubitak, pero se sakupljaju u zasebnim spremnicima. Otpad datira u četvrti razred sa razdobljem razdobljem manjom od tri godine. Koristimo se na tri načina: uklanjanje odlagališta, bioperity, toplotni tretman.

Sadržaj zaposlenih

Sa malim količinama proizvodnje mesa, svi su radovi bolji potrošiti. Korištenje unajmljenog rada u LPH-u je zabranjeno, a u KFH, IP, LLC za radnike, morate platiti doprinose za socijalno osiguranje.

Najpovoljniji način uzgoja golubova

Razmnožavanje golubova mora se baviti sami, imajući od 3 do 10 parova kako bi se potomstvo potomstvo. Možda periodična kupovina 1-2 para pilića od različitih proizvođača za ažuriranje pasmine.

Prava korist od posla

Posao počinje donijeti čisti profit treću ili četvrtu godinu, kada će paušalni iznos dati najmanje 100 kg mesa.

Primjer uzgajajnog uzgajajnog kralja

Golubovi ove pasmine su plodni. Tokom godine, jedna ženka donosi 16-18 pilića, koji sa odgovarajućom prehrane u 45 dana dobiva težinu 0.7 kg. Težina trupa je 65% žive težine.

Dakle, sa 10 pari golubova možete dobiti 170 glava mladih sa uobičajenom težinom mesa 170 x 0.7 x 0.65 = 77.4 kg. Prihod od prodaje po cijeni od 1000 rubalja./ kg će biti 77400 rubalja./ godina.

Trošak potrošnje: 50 grama mešavine zrna dnevno na glavi ili 45 x 50 = 2250 grama za 45 dana tov. Po prosječnoj cijeni nezavisne hrane od 15-20 rubalja./ kg troškovi hrane bit će 170 kom. x 2.25 kg x 20 RUB./ kg = 7650 RUB. Korist je očigledna.

Uzgoj golubova na mesu vrlo je profitabilan posao koji može savladati golub s dobrim znanjem za uzgoj ptica i malo iskustvo.