Morski plodovi i krompir su sastojci na osnovu kojih nisu problematični za pripremu mnogih ukusnih, hranljivih i korisnih jela, uključujući salate. Istovremeno, samo nekoliko zna da je to moguće.Krompir je univerzalni proizvod u kombinaciji s bilo kojom ribom pripremljene pomoću bilo koje tehnologije. Salate pripremljene na njihovoj osnovi ukrasit će bilo koji, uključujući prazničnu tablicu. Pravilno kuhano jelo sigurno će se žaliti gostima, prijateljima i samo članovima porodice.
Budući da postoji ogroman skup recepta za pripremu, nećete biti teško odabrati najukusniju ili najjednostavniju. Ima smisla ostati na najpoznatiji, kao što su:
- Klasičan, zasnovan na krompiru i konzerviranim ribama.
- Riba, uz dodavanje krompira i kuhanih jaja.
- Puffer, na bazi dimljenih riba i krompira.
- Riba, zasnovana na konzerviranom ribi u paradajzu.
C Krompir: Klasični recept
Slična salata se priprema za nekoliko minuta i ne zahtijeva visoke troškove. Ovaj se recept smatra brzo u pripremi, tako da će uvijek pomoći u slučajevima kada morate brzo prehraniti goste ili članove porodice. Dozvoljeno je korištenje konzervirane hrane s ribom bilo koje vrste pripremljene u ulju ili u vlastitom soku.
Za pripremu salate bit će potrebno:
- Nekoliko kuhanih krompira.
- Tegla konzervirane ribe.
- Konzervirani zeleni grašak.
- Srednje luk.
- Par žlica biljnog ulja (bolji od maslina).
- Majonez, kao i zelenilo.
Prije svega, krompir se uzima (negdje 0,5 kg). Kao i luk koji se čiste i izrezuju na srednje kocke, dok krompir treba prokuhati. Jar sa zelenim graškom i marinadom spaja se do krompira i luka. Tegljač ribe konzervirana, nakon čega se uklanjaju kosti, a riba je zagrijana do vilice, a marinu nije bačena. U ovom obliku konkonade ide krompiru i lukovima. Zaključno, jelo se začinjava biljnim uljem, majonezom i biljem. Završni dodir - ovo jelo se temeljito miješa i poslužuje se za tablicu.
Jednostavna recepta za salatu od krumpira sa jajima
Ova vrsta salate vole kuhati naše građane kada se sretnu Novu godinu, za Božić, za rođendane i t.D. Salata se priprema tako jednostavna kao što je salata klasična, dodaju se samo kuhana jaja. Da biste pripremili takvu salatu, morate pripremiti:
- Konzervirana tuna ili makerel.
- Kuhana pileća jaja.
- Kuhani krompir.
- Mrkva.
- Luk.
- Sirće.
- Majonez.
- Zelenilo.
Prvo, kuhana jaja su zdrobljena i poslana u posudu sa salatom, nakon čega se nasjeckava na lukne prstenove i dodaje jaja. Nakon toga dodaje se par kašika za octa, a jelo je ostavljeno za pola sata tako da je marinirano. Šargareki se očisti, čisti i trljaju na veliku grater ili sječe slame. Uzima se tava i pripremljeno biljno ulje se izliva u nju i dodaje se zdrobljena šargarepa. Zatim su odvedeni za krompir koji se očvršćuje ogulicu i izrezane na male kocke. Banka se otvara konzervirana, kosti se uklanjaju, a riba se zagrijava, nakon čega se krumpir i konzervirana riba miješaju s ostalim komponentama i miješanim. Zaključno, u tanjur se dodaju majonez i zelenilo. Nakon dodavanja majoneza, jelo se mora temeljito temeljno miješati.
Lisnata riblji salata
Nije problem iznenaditi kako gostiju i vaš dom, pripremili su jelo od ribe i krompira, distribuirajući sastojke slojevima. Istovremeno će biti potrebne sljedeće komponente:
- Kuhani krompir u pilingu.
- Jedan luk.
- Stjerani krastavci (kiseli).
- Jedna jabuka.
- Senf, pavlaka i sirće.
- Začini i zelenilo.
Krompir očišćen iz kore i zgnječen u male uredno režnjeve. Preseče se u isti komad jabuke i krastavce - krugove. Luk i riba su zdrobljeni u iste male kocke. Tada se uzima ravna ploča, a sloj krompira je na prvom mjestu. Sljedeći sloj formiran je od ribe, nakon čega sloj jabuka i sloj krastavaca. Svaki sloj mora biti podmazan sa pripremljenim gorivom na osnovu 1 šalice pavlake, 15 ml sirćeta, 1 st. Kašike senfa i začina. Jelo će biti posebno ukusno ako se na neko vrijeme stoji i svi slojevi su dobro natopljeni.
Na bilješci! Broj slojeva može biti više, po nahođenju domaćica.
Prije posluživanja jela ukrašen je peršunom ili drugim zelenilom, kao i njihovom kombinacijom.
Crvena riblji salata u sosu od rajčice i krompirom
Jelo je prilično svijetlo, tako da mogu ukrasiti blagovaonicu ili prazničnu tablicu. Prije nego što je pripremljen, potrebno je pripremiti takve komponente:
- Banka Sardin u Tomatmu.
- 0,5 kg kuhanog krumpira.
- Jedan luk.
- Rajčica i crvena paprika.
- 1 umjetnost. kašika paste paradajza.
- Bijelo suho vino, za ukus.
- Nekoliko poljačkih češnjaka.
- Biljno ulje.
- Sol i začini po ukusu.
Sardin Jar otvara se, nakon čega je riba topla i postavljena na tanjuru. Nakon toga, pripremljeno svježe povrće i krompir dodaju se ribi, narezane kockama. Luk trebaju biti urezati u prstenove i blago pržiti u panjoj sa dodavanjem bijelog vina i rajčice paste, kao i dodate češnjak i začine. Nakon toga, takvi sastojci u tavi su tihi, slijede. Zaključno, svi sastojci se miješaju sa dodavanjem biljnog ulja, a zatim se pomiješaju. Jelo je spremno za hraniti stol.
Da biste dobili zaista ukusno jelo od morskih plodova, potrebno je koristiti samo visoke kvalitete i neugodne prehrambene proizvode. Ovo se posebno odnosi na svježu ribu. Krompir je proizvod koji se kombinira sa bilo kojom ribom: sa lososom, sa Sairom, sa Skuša ili ružičastog lososa. Ako odvedete tunu kao osnovu, onda stvarno možete kuhati nisko-kalorijsko jelo. To se posebno odnosi na one koji gledaju svoju težinu.
Riblji salata s krompirom dobiva se mirisnim, ukusnim i zdravim jelom, jer sadrži malo kalorija i dovoljnu količinu hranjivih i korisnih komponenti za tijelo.