Početna cessarches: značajke ptica i prednosti njihovih jaja

Trgovine ptica na privatnim farmama uzgajaju se ne češće kao kokoši, patke, guske ili puretinu, a to je uprkos činjenici da je dostojanstvo ovih perja bilo potrebno još pet vekova prije pet vekova. Pored jedinstvenih svojstava jaja, Gvinejski muškarci cenjeni su i za činjenicu da tokom šetnje prirode uništavaju opasne krpelje, čime se sprečava mogućnost infekcije životinja i ljudi.

Uprkos činjenici da je proizvodnja jaja u prosjeku relativno mala, u prosjeku od 80 do 190 kom. godišnje, korisna svojstva jaja jaja teško je precjenjivati. Pored toga, biti ptica pretežno mesa mesa, cesard može proizvesti maksimum jaja pogodnih za inkubaciju i naknadno uzgoj broila.

Na ovoj stranici moći ćete se upoznati sa fotografijom i opisom domaćice, kao i saznajte o korisnim svojstvima njihovih jaja.

Koje dojke izgledaju i onoga što se razlikuju od ostalih ptica (sa fotografijama)

U svom izgledu i vanjštini, zamorčića je vrlo različita od svih ostalih vrsta poljoprivredne peradi. Karakteristična karakteristika je malena bojanje šljiva, male glave i neobičnog gornjeg vrata, guste mesnate minđuše, hard rožni greben sa koštanom bazom, membranska glasovna vreća ljubičaste boje pod grlom. Visok, tanki plus gvinejaste ne pokrivene i nemaju poticaj. Pogotovo kada opisuje limenke, vrijedi napomenuti njihovu aspiraciju sive boje, često sa svjetlosnim mrljama. CESSAR nema rodne razlike u strukturi i boju šljiva. Odvojene statue tijela naziva se na isti način kao i kokoši.

Pogledajte kako izgledaju cesari na ovim fotografijama:

Ptice su sposobne da lete i brzu trajnu trčanje. Odrasli kućni ceshards lete relativno rijetko, ali mladi u 1-1,5 mjeseci. - vrlo lako i voljno. Koža Cessara je prilično tanka, blago pigmentirana i tamna -kobilježeni mišići koji sadrže veliku količinu mioglobina. Iz tih razloga, utikač trupa sivih i plavih cestera uvijek imaju mnogo tamnije piletine. Pri zagrijavanju trupa se odmah uljepšava, a mišići dojke postaju bijeli.

Prosječna živa masa odraslih mamakona mijenja se ovisno o spolu, starosti, boju, kao i njihovom staništu. U prosjeku, žene-ženke imaju masu od oko 1,8 kg, a mužjaci - 1,5 kg.

Na ovim fotografijama predstavljene su domaćinstva za domaćinstvo oba spola:

U početku, mladi zaviji izgleda kao druga perad: Rast Cessara do 5 mjeseci starosti gotovo se ne razlikuje od rasta. Nakon ovog perioda, slike se mijenja. Oko 2-3 meseca. Prije početka jajeta, rast rezervoara razlikuje se ovisno o podu ptica. Mužjaci gotovo prestaju rasti - u budućnosti se njihova živa težina ponekad opada. Ženke u ovom trenutku rastu s prethodnim intenzitetom, a do početka jajeta njihova stopa rasta čak i lagano povećava. Dakle, prosječna živa masa ženki u određenim vremenskim razdobljima (maja -tka) je 10-25% veća od prosječne žive mase muškaraca. Nakon toga, masa i masnoća ženki su smanjene, a nakon završetka jajeta, do razdoblja topljenja, ponekad ih opet postaju lakši od mužjaka.

Jedna od karakteristika mladih manira je njihova "žudnja za tim".Za razliku od male djece od ostalih pilećih ptica, pilići od oko 3-5 dana života postaju posebno mobilni, a dok se kokoši nasumično kreću u svim smjerovima, šumari se u jednom smjeru premještaju u jednom smjeru.

Kao što se može vidjeti na fotografiji Cesara, primjetna vanjska razlika između odraslog mužjaka i žena tokom plemenske sezone udaljenost je između krajeva dugih kostiju (mjerenja proizvodnje jaja):

Početkom polaganja jaja, lona kosti žena postaju fleksibilne, a njihovi su krajevi prilično široko odbaciv, tako da se 3-4 prsti slobodno postavljaju između njih. Jačina trbuha se snažno povećava. Nakon prestanka zidana, krajevi zlih kostiju u ženki se ponovo približavaju bliže.

Što bi još trebalo biti zabilježeno kada opisuju odrasle ptice prednjeg predreza, tako da je ovo njihov "individualizam". Za razliku od ostalih poljoprivrednih ptica, Cesharok gotovo ne uči davati upotrebu pojedinca, a još više - kontrolira gnijezda. Sa lopovskom sadržajem, oni dogovaraju jednu ili više "kolektivnih gnijezda", gdje su sve ženke ove stado postavljene jaja. Obično je tačno "gnijezdo" blagi produbljivanje u zemlju na teritoriji šetnje, u grmlju, pod nadstrešnicama ili na leglu u kući.

EGGING započinje, u pravilu, u 9-10 sati ujutro i dostiže maksimalno 1-2 sata. Budući da sve ptice redovno nose u svom hramovima, u večernjim satima postoji velika gomila jaja. Ptice u ovom trenutku ponašaju se vrlo agresivno, šištanju i nastoje da piju jaja zakupljanja peradi.

U GunScanu su jasno izražene fluktuacije u masi jaja, ovisno o njihovoj dobi i datumu rušenja. Maksimalna masa jaja primećena je u dvogodišnju ptice, minimum - kod mladih. Najveća ceshard jaja odgođena su krajem maja - avgust.

Na ovim fotografijama pokazujući jaja ptica

CESSARCHES u sadržaju njihovih velikih grupa ne pokazuju primjetnu sklonost da dođete. Svakodnevno u određenim satima peradi pohađaju svoje "kolektivne gnijezda". Po pravilu, ženke ne sjede na jajima već duže vrijeme, čak i ako je gnijezdo na osamljenom mjestu. U pojedinim ženama, u junu-julu, takozvane "semenske tačke", T,. E. Pozvani iz perje na koži na donjoj površini tijela, vrlo vruće na dodir. Dnevna zbirka jaja srušena između 9 i 17 sati ne dopušta ptice da ostvare svoj prirodni instinkt. Razina proizvodnje jaja u junu-julu je maksimum, tako da nema razloga za razmišljanje o prisustvu velikog broja pojedinaca koji se nalaze među cessarijskim smještenim. Ako se odvojene kopije s takvim svojstvima pojavljuju u fazi šumara, treba ih odabrati.

Korisne kvalitete grijača jaja

Jaja CESSAR-a su nešto manja od jaja jajeta - vilenja. Oni, u poređenju sa piletinom, imaju oblik kruške, glupi kraj su prošireni, a suprotno - više. Oni su kraća i šira pileća jaja, što im daje značajnu mehaničku čvrstoću. Jaja gvineje vlakana mogu se baciti na zemlju od visine 2-3 m, kotrljaju se na zemlji, a školjka ostaje cjelina.

Cesarna školjka jaja intenzivno se oslikava sa površine. Boja mu varira od blijedo žućkaste do smeđe-smeđe boje. Ponekad postoje jaja sa svijetloplavim, gotovo bijelim školjkom. Sa vanjskim homogenošću teško je otkriti dva potpuno slična jaja. Međutim, svaka ženka postavlja jaja strogo definiranu obliku, boju, veličinu, masovnu i školjku.

Obratite pažnju na fotografiju - jaja većine šumara imaju grubu školjku, potpuno uništene s najmanjim produbljivanjem i rekreacijom:

Caesar jaja imaju puno korisnih kvaliteta, bogatiji su od piletine u procentu suvih tvari u žumanjcima, proteinima, sadržaju masti i mnogih drugih parametara.

Tabela "Svojstva Cesar jaja u poređenju sa pilićima":

Indikatori

Jaja rezervoara

Jaja kur

Broj jaja uzetih za analizu

60

60

Prosječna težina jajeta, g

46.3

57.0

Težina sira, G: Vjeverica

35.3

32.0

Žumance

14,1

19.6

Sadržaj suhe supstance,% u proteinu

12.9

8.2

U žumancu

50,7

48.7

Sadržaj proteinskih supstanci u sirovoj boji

masa, %: vjeverica

9.06

5,98

Žumance

13.06

13,56

Sadržaj masti u žumanjku,%

27.80

24,15

Sadržaj šećera u sirovoj masi,%: protein

0.22

0,43

Žumance

0,09

0.16

Sadržaj mineralnih soli u sirovoj boji

Masa,%: vjeverica

0,35

0,64

Žumance

1.79

0,80

Sadržaj vitamina A i karotena u žumancenju i. E. 1 g sirove težine

59,2

30.9

Isto u cijelom jajetu i. E.!

834.7

605.6

Vitamin B sadržaj, 1 g sirove težine: protein .

tragovi

tragovi

Žumance

1.4

2.5

Vitamin B sadržaj, na 1 g sirove težine: žumanske proteine

0,56
2.83

1,25
2.77

Sadržaj suhe supstance u jednom jajetu, g

10.4

12.16

Također, %

26.4

23.4

Prehrana jednog jajeta, kcal

53.7

63,4

Prehrana 100 gyaitsimassa, kcal

136.3

122.9

Zbog gušće i jačih školjki i mljevenih školjki, male količine pora u školjci, sadržaj CESAR jaja bolje je sačuvan. Pored toga, možete oprati kontaminiranu prestaju jaja namijenjenu za inkubaciju, što nije napravljeno sa piletinom.

Eksperimentalni način je utvrđen da, zbog debljine, mehaničke čvrstoće i male količine pore u školjci, debelim i snažnim supro-koverte, povišeni sadržaj suvih tvari u žumandi i proteinima, manje mogućnosti za gubitak vode tokom skladištenja, Jaja Cesharok mogu se koristiti za prijevoz i naknadnu dugu skladištenje, a ne gube svježinu i hranjivu vrijednost za značajan vremenski period (do godinu dana), dok u sobama sa plusom temperature zraka.