Svinjska svinja mađarska mangalitsa

Mađarski mangalitsa je produktivna i nepretenciozna pasmina objekata domaćih svinja. Uglavnom razvod za dobivanje visokokvalitetne sale i masti.

Pasmina se veseli kombinacijom nepretencioznosti u prehrani, dobrom zdravlju i ukusnom mesu.

Vrhunac ove pasmine je prisustvo vune i takozvane "welman tacte" s promjerom od oko 5 -6 cm, koji je na rubu desnog uha.

Istorija porijekla

Mađarski pushvoy mangalitsa bio je uzgajan - kao što se već može suditi prema nazivom - u Mađarskoj, prelazeći polu -witde karpatske svinje Bakonyija i Szalontai iz mediteranske Šumadije.

Svrha prelaza bila je eliminirati najnaprednije složenim vremenskim uvjetima i nepretencioznim u jelo životinje.

Zvanično je pasmina mađarske mangalite registrirana 1830. godine. Istovremeno je bilo zabranjeno prekrižiti ga drugim vrstama svinja. Kršenja čak uhvaćena zakonom.

Nažalost, sredinom prošlog veka, ova prekrasna pasmina gotovo je potpuno povučena. To je zbog oštrog povećanja uvoza u Mađarskoj stranom brzom mesnim vrstama svinja.

Međutim, nisu konačno zaboravili na mađarski mangalic. Zahvaljujući naporima stručnjaka za Vniisk, pasmina je uspješno obnovljena. Mađarski uzgajivači nisu morali niti davati prelaze sa bilo kojom drugom vrstom svinja.

Za oporavak stanovništva, prasići jedne od polovine lutanja stada mangalita jednostavno su uhvaćene. Nakon polugodište tov, živa masa svinja dostigla je oko 350 kg. Neke kopije su pale čak i u 500 kg.

Sa svim tim životinje su u potpunosti zadržale gene stare originalne pasmine. Bilo je događaja za preporod u 80-ima prošlog stoljeća.

Stanište

Mađarska mangalitska pasmina svinja uvezena je odmah u velikim količinama. Prvobitno je uzgajan u moskovskoj regiji i na sjeveru Kavkaza.

Sada ova pasmina u našoj zemlji postaje sve popularnija. Što se tiče u inostranstvu, postao je rasprostranjena u Španiji, Engleskoj, Mađarskoj i Ukrajini.

Opis pasmina

Predstavnici vrsta imaju srednje veličine tijela i snažnog, snažnog slučaja. Karakteristična karakteristika mangalitza - sposobnost promjene boje vune ovisno o uvjetima pritvora i hranjenja.

Boja dlačica može se razlikovati od snježnih bijelih do tamno sive i smeđe boje. Koža sije i svinja je dobro pigmentirana, ima tamnu boju. Bradavice na tijelu obojene su u crnoj ili sivoj boji.

1-2 tjedna nakon kupovine i radovanja novom mjestu pigler može biti u stresu, tako da će njegova slika biti bijela. Nakon što se životinja navikne na to i navikla se na to, boja će postati tamnija i izražena.

Tokom godine, vrstu vune može se promijeniti - zimi, svinje staje su oduševljene upletene debele dlake, a za ljeto su povezane, ostavljajući samo kratak i težak šok.

U toploj sezoni životinja ima tamniju i zasićeniju boju. U slučaju kada je slabo hranjen, ili briga, postupak topljivog može dugo odgoditi.

Karakteristike:

• Glava ivica proporcionalna je veličini tijela, a vrh njuške se savija lagano prema gore.
• Njuška je prilično uska, blago izdužena.
• Leđa bi trebale biti blago zakrivljene ili direktne.
• Školjke srednje veličine, savijaju se naprijed.
• Ugaljne obrve, oči i trepavice, kao i meka četkica za četkicu od bijele čekinje na vrhu repa.
• Grudi je voluminozna. Stomak treba biti velik.
• Tijelo mađarskih svinja prekriveno je mekim, debelim, dugim čekinjama i mekanim zaspavanjem.
• Udovi su jaki, jaki, s dobrog razvijenim mišićima, prekrivenim kosom.
• Crne bradavice, ravnomjerno raspoređene jedna od druge.
• Čekinje na vrhu repa i u blizini svinjete crne boje.

Zahvaljujući obilnoj liniji kose, ova se životinja ne boji ili prehlade ili zalogaja krvi - leteći insekti. Duž tijela kose se uklapa, a na stražnjem dijelu stoji vertikalno.

Takav krzneni kaput raste u pojedincima sredinom-autumne, a u proljeću svinje počinju rastopiti, a kosa postaje manja. Zahvaljujući ovom toplom kaputu, životinje mogu biti savršeno zimovanje na ulici, samo su dovoljno legla iz sijena ili slame, tako da ne spava u snijegu.

Karakter ovih životinja je miran i prijateljski, ali odlikuju se dovoljnim aktivnostima, u potrazi za hranom može voziti pašnjake i pješačka mjesta. Preferirajte ulični sadržaj, u svinjama, ne preporučuje se da ih dugo zatvorite.

Sorte

Trenutno su samo tri glavne sorte mangalita zvanično registrirane - plavuše (szoke), crveno (vurus) i guta (fecskehasb). Poljoprivrednici raspoređuju i u zasebnoj grupi i takozvani "crni vuk".

Međutim, porijeklo ove vrste među uzgajivačima uzrokuje neke sumnje.

Bijeli

Trenutno plavuša - najčešća raznolikost pasmine. Vuna iz ovih svinja može poduzeti različite nijanse - od sivkasto bijele do žućkaste-crvene boje.

Ove svinje su podložne sezonskim mol. U ovom trenutku njihova pigmentirana koža jasno je vidljiva kroz vrlo izređenu vunu. Kopita, usta, obruč za nos i bradavice u crnim plavušima.

Uši i šef roštilja ove sorte su srednje veličine, a zakrpa u profilu je blago zakrivljena. Još jedna karakteristična karakteristika je rep zadebljani u bazi s bijelom četkom na kraju.

Crne obrve i trepavice. Imaju pet bradavica sa obje strane. Postoje neki znakovi koji su nepoželjni u pogledu čistoće pasmine - ružičaste ili lagane kože na stomaku, bijele boje, tamne krajeve kose, prekrivene tamnim čekinjama.

Nepoznata ili primećena vuna, prisustvo bijelog sranja na koži i ružičaste bradavice smatra se potpuno neprihvatljivim.

Crvena

Glavna prednost ove mangalitz grupe smatra se visokom plodnošću. Jedna praset obično donosi 8-10 prasadi. Ovi pojedinci takođe dobijaju težinu brže od drugih.

Njihov kaput je tamnocrveni, a svinje rastu vrlo velike. Uzgoj raznolikosti bila je u Mađarskoj, na istoku velike ravnice.

Martin

Dekorativni izgled svinje sa ovom bojom privlači mnoge privatne vlasnike. Često ove prasiće nisu na mesu, već kao domaći kućni ljubimci. Istina, zbog veličina, još uvijek sadrže, u svinju.

Ako vjerujete u rana svjedočanstva, "lastavice" su nekada bili veći od ivicama različite boje. Sada od pojedinca drugih majstora razlikuju se samo s kraćim i grubim četkicom.

Cijena

Prasići mađarske mangalite uzgajaju se u velikoj mjeri u Austriji i Mađarskoj. Mangalitsa od strane mađarske prodaje i izvoza iz zemalja je zabranjena. Ali iz nekog razloga još uvijek padaju na domaće tržište, a kupuju mađarski mangalitsa još uvijek uspjeti.

Cijena mađarske mangaline jednog pojedinca u dobi od 1 mjeseca varira od 15 hiljada. rublje i viši.

Recenzije

Prema poljoprivrednicima, prednosti pasmine uključuju:

• Izdržljivost u najtežim uvjetima;
• Mogućnost zadržavanja na ulici;
• Nepretenciozna hrana;
• Minimalni troškovi tokom hranjenja;
• Set brzine - za pola godine na minimum na 150 kg;
• Ukusno meso i njegov izuzetan ukus;
• Rana zrelost;
• Visoka plodnost.

Ali postoje ugroženi:

• Mađarski roštilji su prilično rijetki;
• Troškovi par prasadi počinju od 15 hiljada;
• Ako ste ih preveli, mogu umrijeti.

Produktivnost mesa

Mangalin meso odnosi se na delikatne ekskluzivne elitne sorte:

• Razlikuje se u infiltraciji visokog masti u mišićnom tkivu i, kao rezultat, s osjetljivom mramornom strukturom;
• Ima veći postotak nezasićenih kiselina, željeza, cinkovih vitamina A i C², zbog kojeg se lako probavlja i apsorbira;
• razlikuje se u smanjenom holesterolu;
• Odnosi se na antikanolne proizvode, normaliziraju metaboličke procese u tijelu.

Okus mesa je jedinstven. Opisana je kao nježna, meka, sočna, topljenje u ustima, aromatično. Izloženo je za 18-20 mjeseci, meso mađarskih svinja pretvara se u poznati Hamon, čiji troškovi počinju sa 4.000 rubalja po kilogramu.

Produktivne karakteristike pasmina mangalitsa svinje niske. Težina odraslih sijalica 160-200 kg, svinja - 200-300 kg. Pasmina kasni.

Seksualni prasići postaju u godini u godini. U prvim potporama 4-6 prasadi. U zrelijoj materu može se povećati broj prasadi. Ali podrška 10 i mlad za čistokrvne svinje smatra se nepoželjnim i atipičnim.

Po pola prasića dosežu težinu 70 kg. Upečatljiv sloj do doba lica doseže 5,5-6,5 cm. Da biste razjasnili težinu svinje bez utega, posebno se sakupljaju tablice omjera duljine tijela svinje za opsegu njenih grudi.

Ali zbog rijetkosti svinja mađarskog mangalina, za njih nema zasebnih veličina. Ali mangalitsa ima sličnu fiziku s drugim stijenama sa slanim mesom, tako da možete koristiti zajednički stol.

Uzgoj

Uzgoj kovrčavih svinja praktično se ne razlikuje od uzgoja svinja drugih pasmina:

• Mangalianci dosežu puni otvor 12 mjeseci nakon rođenja;
• Plodnost je niska: u prvom ognjištu od 4 do 6 beba, nakon toga može povećati broj prasadi;
• Rođenje deset ili više prasada smatra se atipičnim i nepoželjnim za visokozizirane životinje;
• Prije nego što podrže, Srowy se prenosi u suhu toplu sobu;
• Podzemni svijet je rezan, olupina se tretira s otopinom joda ili amoksicilina iz pupčane infekcije;
• novorođene obrišite i stavite majci.

Odmah nakon podrške, uklonite leglo i znojite pod. Ako to nije učinjeno, svinja može jesti novorođene prasiće.

Do kraja prvog mjeseca naučene su od krmača. Do ovog trenutka prugasta boja će nestati, a odstupanja iz Purestroja biće vidljive:

• Tamne mrlje na bijelim spotovima čekinje na koži;
• kruta ili obrnuto vrlo tanka vuna;
• Apsolutno ravna ili neodoljiva vuna;
• Jačanje malih ili velikih visećih uši;
• odsustvo crne boje analne rupe, bradavice, kopita, obrva, očiju i unutrašnjosti repnog rušenja;
• Tamni krajevi čekinja bijelih mreža i bijelog su crveni;

Da li je profitabilan za uzgoj mađarske mangalitse na prodaju? Privrednici kažu solidnu "da", ali pojašnjavaju: podliježu određenim uvjetima.

Mora se imati na umu da:

1. Ova pasmina svinja nije ni nasumična i ne previše plodna. Svinja se šalje mahovi u dobi od 1 godine, u jednom leglu može biti 5-7 prasadi.
2. Priprema bogova iz mangalinskog mesa - dugi proces. Prema tradicionalnoj tehnologiji, meso se prvo implantira, a zatim se osuši u vrućem vjetru, tako da kuhanje može povući na period od 1.5 do 4 godine.

Glavna stvar je da morate uzeti u obzir - uzgoj mangalita je profitabilna, ali ova odložena dobit. Najbrža opcija za dobivanje dividende od vunenih mađarskih svinja nije prodavati meso, već prasiće.

Mangalitsa prasići koštaju od 15 tisuća, a ako imate dokumente koji potvrđuju čistokrvnost oba roditelja, ovaj će se red biti izgrađen na prasićima. Međutim, u svakom slučaju, morat ćete pričekati najmanje 10 mjeseci nakon širenja tako da možete prodati mlade životinje.

Zbog prisustva vune, vuna vune mađarskog može biti sadržana na šetnji ljeti i zimi. U toploj sezoni "Shuba" štedi životinju iz insekata, na hladnoći - od mraza.

Međutim, zimi ova svinja drži sve isto u zatvorenim šupama. Ako uzgajate roštilje na isti način kao i obične svinje - bez hodanja, njihova vuna ne raste. Vakcinacije svinja ove pasmine ne čine.

Pravila sadržaja:

• Pripremite mesto za zimske i ljetne svinje mađarskog roštilja. Obavezno sa zzhererom, tako da životinje ne pate od evaporacija urina. Iako mogu zimi na ulici, ali povoljni uvjeti će povećati produktivnost.
• Odaberite Sud za hodanje. Air Baths ojačavaju imunitet, potiču rast. Njihovo odsustvo izaziva bolesti riketa. Ako za prehrambenike prilagodite hranitelje tokom šetnji, prasići mađarske mangalitse moći će se pogoršati. Sačuvat će vlasnike iz prekomjernog čišćenja
• Monito praćenje svinja mesečno.
• Zimi dovesti životinje u zrak u preventivne svrhe, ako živite u sobi. Svinje će se riješiti virusa koji umiru na minus temperaturi.
• Nadgledaju vlažnost, norma je 70%.
• Isključiti u prostorijama nacrta, vlažnim.
• Čistim uređajima za hranu nakon svakog hranjenja.
• Da bismo pravovremeno napravili vakcinacije, iako iskusne svinje smatraju procedurom. Kako je pasmina otporna bolesti.
• Ugrađen u dobi od 30 dana ako se svinje uzgajaju za meso, zastoj. Konačni proizvod će se riješiti neugodnog mirisa.
• Mladi ne možete prodavati ne ranije od 1 mjeseca kada se potpuno ispada na samohrani.

Hranjenje

Još jedna razlika ovih životinja je svevorova. Na pašnjacima svinje, mađarski sakralistički hrani ostacima čišćenih polja, trske, žira, trave (čak jako tvrdo), alge, kokoši.

HRANE ŽIVOTINJE MOŽETE BETE, Zucči, šargarepa, krompir i t. D. Ove svinje su vrlo voljene kukuruznih kolica. Iskusni poljoprivrednici koji su se bavili u uzgoju mangalista ne savjetuju im dajući previše hrane.

To se posebno odnosi na prasiće. Od preljeva djeca mogu čak umrijeti. I nema smisla u nepotrebnim troškovima. Uz minimalni broj hrane, ove svinje mogu birati do 700 g težine dnevno.

Prasići se mogu hraniti sa 3-5 dana života sa prženom ječmeom i tečnim govornikom. Vrlo je dobro dati svinjskim kredom, crvenom glinenom i koštanom brašnu.

Naravno, voda bi trebala biti dostupna za životinje stalno. Nezavisno grickajuće povrće i voće prasadi počinju u tri tjedna. Njihove pruge nestaju oko mjesec dana nakon rođenja.

Način hrane treba slijediti:

• Odrasli su umrznuli tri puta dnevno ako su u zatvorenom;
• Mali prasići do 3 mjeseca - 5 puta;
• Mlade životinje do 5 mjeseci - 4.

Hranjenje novorođene svinje:

• Nekoliko dana (3 dana), mladunče jede samo kolostrum majke;
• navikni na vodu nakon 3 dana života;
• Hrana (na 5 dana), mineralni aditivi sa koncentratima, kravlje mlijeko u razređenom obliku;
• 7. dana uvode tekuću kašu, sijeno graha, koštano brašno, crvenu glinu, sol;
• Zelena trava u obliku mreža, djetelja za uvoz u 15 dana;
• U dobi od 1 mjeseca prasići počinju koristiti povrće, voće sami. U ovom dobu bebe nestaju bebe, moraju ih se olakšati od majke.

Svi aditivi trebaju se upravljati u malim dozama. Odrasle životinje su svevorne, uživaju u hranjenju ostataka iz ubranih usjeva, žvakaju travu, zavjetovali se s žirom, ne preziru alge.

Ne zaboravite da su potrebne korisne prehrambene tvari, minerali, vitamini koji su takođe potrebni. Prasići vole slatku mrkvu, repe, moom, sirovi krompir.

Bolesti i njihov tretman

Pasmina mađarske mangalitse otporan je na mnoge bolesti. To su možda jedine svinje koje nisu cijepljene. Takođe, ne trebate pasti mlade životinje sa antibioticima.

Jedini problem su paraziti. Pored Helmintha, životinje su osjetljive na uši, pa je potrebno sistematski ispitati krzneni kaput.