Biljni svijet naše planete iznenađuje svoju raznolikost. Do sada, on ostaje u potpunosti u potpunosti, privlači svaki put kada je njegova nova otkrića. Vodena matica je jedinstvena biljka, poznata po svojim ozljedavijim osobinama i veštinim povijesti. Ima nekoliko imena, od kojih najpopularniji plutaju orahom, čile i plutajuću triku.
Opis biljaka
. Uređen je sa 2-4 izduženih procesa, u obliku nalik rogovima. Zahvaljujući ovom Čileu, steklo je drugo ime - prokleti orah.
Cvjetanje biljke spada za razdoblje od juna do sredine jula. Cvjeta malim bijelim cvaljcima. . Nakon završetka pad na njihovom mjestu, požari budućeg voća sazrene su u iznosu od 5 do 12 komada na jednoj biljci. . Sjeme ima veliku vitalnost koja dugo traje.
Većina sjemena od oraha od oraha Chilim u prvih nekoliko godina, ostatak - nakon 10-12 godina, a ponekad i nakon pola vijeka.
Plodovi oraha čilema su njegova glavna reprodukcija. Protok vode će ih distribuirati na dugim udaljenostima, čime se širi svoj raspon. Pored toga, životinje također igraju važnu ulogu u distribuciji sjemena: Plutajući vodeni orah pričvršćeni su na vunu životinja koje dolaze na vodu. Uz pomoć se nose na dugoročnim teritorijama.
S obzirom na opis vodenog oraha Čile, treba napomenuti da je postrojenje godišnje i pripada rodu Rogulnikov i porodici Derbenkov. Oratni stabljici klijaju u proljeće od fetusa koji leže na dnu rezervoara.
Fleksibilna stabljika ima dužinu od 3,5 do 5 metara. Ako se razina vode odjednom porasti, stabljika je odvojena od dna i nastavlja svoj razvoj u vodenom okruženju. Kad se razina vode opada, korijeni ponovo padaju na dnu, nakon čega se dogodi njihovo ukorjenje.
Stabljika biljke ima 2 vrste lišća. Linearni brodovi, koji se nalaze nasuprot drugom, formiraju se na stabljici pod vodom. Druga vrsta lišća podsjeća na višeslojna rozeta koja se nalazi na površini vode. Glatki listovi u obliku ovalnog ili romba imaju zube duž ivica i podseća na lišće breze. Dužina Cherenkova - 5-9 centimetara, za vrijeme zrenja na njihovoj površini nalazi se praznina zraka ili plivanja, zahvaljujući kojem utičnica može držati na površini vode.
. .
Stanište
Značajno je da se biljka vodene matice pojavile prije otprilike 25 miliona godina. Plodovi ove matice pronašli su paleontolozi duboki u zemlji. .
.
U davnim vremenima ova biljka bila je jedna od najvažnijih namirnica. Provođenje iskopavanja drevnih naselja, arheolozi su pronašli ogromne rezerve muralnog, što su napravljene otprilike u X -XII vekovima.
. Za proizvodnju brašna korištena su sušena voća. Činjenica da je vodeni orah bio vrlo popularan zanimljiv je . .
. Do danas, Nut raste u Aziji i Africi. .
. Takođe, biljka živi u kristalno čistim vodama vodenih tijela, gdje raste čvrste guste. Mural ne podnosi prljave vode, brzo umire u njima. Pored toga, slabo tolerira promjene u temperaturi vode i osvjetljenja, što je vrsta pokazatelja stanja prirodnog rezervoara.
Nažalost, pokušaji izbora biljaka u umjetno stvorenim uvjetima nisu bili okrunjeni uspjehom. Avion je naveden u Crvenoj knjizi i listama za zaštitu prirode mnogih zemalja.
Prehrambena svojstva i hranjiva vrijednost
Bijele jezgre nisu samo ukusne, već imaju i mnoge korisne osobine. . . U 100 g ovog proizvoda sadrži:
- Proteini - 11,9 g;
- Masnoća - 3,4 g;
- Ugljikohidrati - 55,4 g;
- voda - 10,4 g;
- Jasen - 2,4 g.
Kao što vidite, vodena matica bogata je korisnim supstancama koje određuju njegove ljekovitosti.
- flavonoidi;
- fenolni spojevi;
- triterpenoidi;
- tanini;
- Dušična jedinjenja;
- glukoza.
.
Korist za zdravlje
. Međutim, u azijskom svijetu široko se koristi kao narodni lijek za mnoge bolesti. . Ima širok spektar indikacija za upotrebu:
- kao diuretička priprema (koja se koristi u liječenju bubrega i bolesti genitourijskog sustava);
- kao antimikrobno i antivirusno sredstvo;
- sa prolivnim i drugim gastrointestinalnim poremećajima;
- tretman tumora raznog porijekla;
- normalizacija jetre i žučnog mjehura;
- zarastanje rana;
- antispazmodic;
- povećati imunitet;
- Umirujući;
- Ugovor.
Svi dijelovi postrojenja koriste se za liječenje. . Chilimsko voće savršene su za pripremu freeha, tinktura za alkohol i parno kupatilo, kao i kao dekocija.
Tinktura na votku koristi se za čišćenje krvnih žila. U tu svrhu morate uzeti deset hilim jezgara i sipati ih čašom votke, nakon čega inzistiraju deset dana. Uzmite lijek 3 puta dnevno za 1 kašiku. Trajanje tretmana je deset dana, tada treba napraviti deset dana pauze. Nakon toga, tečaj se ponovo provodi.
. U upalnom procesu u oralnoj šupljini i grlu možete koristiti vodu razblaženu vodu razblaženu vodom u omjeru 10: 1. Takođe se efikasno koristi u liječenju upalnih bolesti kože, kao i osip akni.
.
Recepti koji koriste Chilima
Kao što je već spomenuto, plodovi Chilimu koriste se u hrani u različitim oblicima. Ako ispelite fetus, imat će ukus prženog kestena.
Sušeno brašno od oraha primjenjuje se kao dodatak hlebu i drugim pečenjem. . Za razliku od naših širina, u zemljama Azije i Afrike, ova matica se može učiniti bez poteškoća. Ali oni koji su imali dovoljno sreće da isprobaju ovo voće, cijenili su njegove ukus i korisne svojstva.
Orah u slanini je zanimljivo, ali prilično teško jelo. Za njegovu pripremu, bit će potrebna 240 grama konzervi vodostaja i jedan i pol kilograma sušene slanine. Slanina seče na kriške, od kojih je svaki najgori orah i fiksiran sa čačkalicama. Ako su matice prilično velike, onda su prerezane na pola. Jelo se nalazi u posudu za pečenje.
Tada je potrebno kombinirati 1 šalicu kečapa u tavi, 1 šalicu smeđeg šećera, 1 sat. Kašika zavarenog sosa i donosi u stanje ključanja. . Vrijeme kuhanja je 45-50 minuta.
Također možete koristiti matice u sirovom obliku, prokuhajte ih u slanu vodu ili dodajte salate.
Orah pire - vrlo originalno jelo, Koji vrijedi kuhati. Da biste to učinili, morate kupiti 200 grama orašastih plodova, očistite ih i rezati u komade, a zatim ih stavite u tavu i sipajte 150 grama mlijeka. Kuhajte ispod restala malo više od pola sata. . Zatim dodajte mlijeko u kojem su ih kuhali, kao i šećer i ulje po nahođenju. Sadržaj se zagrijava, miješaju tako da ne sisa. Ovaj pire je savršeno pogodan kao ukrasna za mesna jela.
. Trebate i 100 grama oguljenih i narezanih jabuka.
Matice i jabuke su mešani u tavi, šećeru i maslac se dodaju njima. .
. .
Treba znati da plodovi vodenog oraha moraju se držati u hladnjaku ili podrumu, omotan njihovom pamučnom krpom. Očistite ih neposredno prije odlaska u kuhanje. Inače će matice izgubiti svoj ugodan ukus.
.