U peradi, boja jajeg je genetski određena i u gotovo svim slučajevima ovisi o pasmini.
Što uzrokuje stvaranje obojene ljuske u jajima
Plava ili zelenkasto bojanje jaja je nasljedni znak definiran prisutnošću pigmenta u školjci. Pojavljuje se tako egzotično bojanje, zbog djelovanja posebnih enzima u tijelu piletine. Dakle, zelene i maslinove nijanse školjke formiraju se zbog protoporfirina koji mrlja vanjsku stranu jajeta koja se nalazi u maternici ženki. . Shell sa plavim pigmentom, u pravilu je obojena i van i iznutra.
Razlika između okusa jaja u boji iz običnog
Unatoč šarenom izgledu, po ukusu, jaja sa obojenim školjkama praktično se ne razlikuju od uobičajenog. Izuzetak je samo plava jaja Araucana. . Trebalo bi da se to treba pamtiti Plava ili zelenkasta jaja često su podložna infekciji sa salmonele, .
Glavne pasmine pilića, ležaje plavo i zeleno jaja
Plava i plava jaja nose ženke Araucan i Ameraucan. To su glorificirane pasmine domaćih ptica, u davnim vremenima prekriženim fazanima. . . Araucans donose oko 180, a Ameracani - do 230 jaja godišnje.
Grunleger. Ove austrijske kokoši uživaju u vrlo popularnim sa poljoprivrednicima.
. Križ se ne razlikuje u velikim veličinama, ali ima spektakularan višebojni šljiva.
Maslinači. Ove ptice s veličanstvenim šljivama potpuno su neznalice za hranjenje. . Godina žena je u stanju da prevoze oko 200 jaja težine 65 grama sa zelenkaste ili maslinom školjkom.
Umailyu . . Meso ovih ptica je takođe crno. .
Xin Xin Dyan. . Te mesne ptice jaje su aktivne, kreću se, ljubav lete. .
. . Pogodni su za prostrane izolirane pileće kovanice sa dvorištem za hodanje. Izuzeci čine imigrante sa istoka - rijetku pasminu žestokog. .
Prehrana
. Njegova fondacija treba biti zrna i mahunarke, zeleni, povrće i korijenske usjeve. . .
Bolesti
. .