Šta trebate znati o jajima u prepuštanju

Mišića patka - ptica koja je korisna za domaćinstvo, jede malo, ne smeta glasnim plačem, užurbano dobro, a meso je vrlo ukusno, a ne tako debelo kao u običnim dom patki. Koji su jaje u industriji, bilo da ih jedu ima li koristi od njih ili im mogu naštetiti? Da li je moguće ukloniti piliće kod kuće?

Koja su indoisova jaja

Indoant daje mnogo velikih jaja

Koja su indoisova jaja

Jaje mošusne patke, naziva se i zatvorena, malo više piletine, njegova masa je obično oko 65-75 g. Školjka je gusta snažna, boja nije čista i bijela, ima sjenu jebenog mlijeka. Oblik jajeta je malo izdužen, od jednog kraja je malo ukvaren. Žumance je velika jarko narandžasta, to je zbog velike količine karotena. Prehrambena vrijednost proizvoda prikazana je u tablici.

Hemijski sastavKcal 100 gDebeo%Proteini%Ugljikohidrati%Carateinoidi%
Jaje190-20514-1552-541.0-1.318-20

Prednosti i šteta

Da li je moguće jesti jaja mošusnih patki? Mnogi ih vole, gotovo se ne razlikuju od uobičajene piletine, mada imaju blagi osebujni ukus i miris. Bogat sastav jaja može imati koristi od ljudskog tijela:

  • Vitamini B6 i B12 imaju blagotvoran učinak na nervni sistem, poboljšati kompoziciju krvi.
  • A, E - Pomoć u jačanju imuniteta.
  • Vitamin D je potreban za apsorpciju kalcijuma.
  • Magnezijum i kalijum će osigurati neprekinuti miokardijski rad.
  • Kalcijum, fosfor, selen - donosi zdravlje zuba, kosti, kosu i nokte.
  • Folna kiselina - dobra cirkulacija krvi, aktivna aktivnost mozga.
  • Proteini - građevinski materijal za mišiće, oni koji idu u teretanu ili trpe male težine, nutricionisti se periodično preporučuju da uključuju dužna jaja.

Zaključak sugeriraju sebe: jaja mošusnih patki mogu pojesti, u posebnim slučajevima je čak korisna. U nekim se zemljama smatraju delicija, od kojih se originalna jela priprema. Na primjer, na filipinskim ljudima ih jedu za hranu kada je embrio već formiran.

Prednosti i šteta

Jaja u zatvorenom se mogu jesti, ali imaju određeni ukus

Nisu svi riješeni da isprobaju jaja. Zašto? Neka vrsta ukusa i aroma ne dozvoljavaju im da ih pojedu nepromišljeno. Ali kada se koriste kao dio drugih jela, razlika postaje potpuno neupadljiva. Tradicionalno ih stavljamo u salate, dodane u hladne supe. Masnoće daju viskoznost i uljanost proteina, od ovoga, tijesto postaje zrak i mekan, a rezanci su kuhani na jajima, izuzetno ukusna.

Dakle, koristi je očigledna, mogu li donijeti štetu?

  • Postoji masa bakterija na granatu koja može izazvati razvoj različitih crevnih infekcija, uključujući salmonelozu. Tako da se to ne dogodi, prije upotrebe potrebno je dobro oprati, kuha jaje najmanje 30 minuta.
  • Strogo je zabranjeno jesti sirove jaja, verovatnoću da se postane veoma visok.
  • Ovaj je proizvod težak, tako da su nepoželjni za navlačenje male djece, mogu naštetiti njihovom stomaku.
  • Ima veliku količinu masti, ljudi s velikom težinom, bolje je imati ograničen broj.
  • Šteta se može primijeniti na ljude koji imaju alergije na ovaj proizvod.

Spremite jaja za jelo kod kuće, 30 dana je dozvoljeno. Ako ih pravilno skuhate, to je umjereno, onda šteta od njih neće biti nijedna, a koristi će biti neprocjenjive.

Kako indeoters žuri

Jaja uzorka mogu se pohraniti do 1 mjeseca

Kako indeoters žuri

Koliko jaja nosi mošusnu patku? Pozornica jaja za ovu vrstu ptice je visoka, godišnje nose do 120 kom., Pod stanjem, toplom peradarskom kućom i dovoljnim rasvjetom. Patke žure u rano jutro, obično do 12 sati, sve ženke već dovršavaju jaja.

U proleće u toplim područjima, odrasli ženke počinju da se vraćaju u februaru. U srednjoj traci proces pada za april. Patke nose jaja svaki dan, povremeno, čineći svakodnevni odmor. Kada je oko 20 kom., I induciji su prestali žuriti, sjede da izvuku piliće i počnu se rastopiti paralelno. Koliko dugo traje? Potrebno je oko 2 mjeseca da zamijenimo olovku, pilići će imati vremena da se izleže i odrastaju malo, onda ženke požuriju, ponekad uspevaju da uzgajaju drugo potomstvo preko ljeta.

U kojoj dobi Musky patke postaju odrasli? To se događa u 8 mjeseci. Mladi slojevi počinju žuriti za mjesec dana kasnije, njihova proizvodnja jaja će se povećati sljedeće godine.

Stoga jaja druge faze, da se izliječe, nema smisla, mogu se koristiti u svoje svrhe.

Ponekad je došlo vrijeme, ali patke ne žure, zašto se to događa?

  • Ako su patke prestale žuriti, vrijeme je da uđete u gnijezdo:
  • Kada ishrana nije dovoljna, patka mora popuniti nedostatak hranjivih sastojaka:
  • Tustji imaju odličan imunitet, retko pate, ali nemoguće je isključiti takvu priliku, dakle, ako su prestali žuriti, ptica mora biti podignuta, ojačana, pažljivo posmatrati njeno ponašanje.
  • Musky patka u periodu zida koji zahtijeva na čistoću, ako je u sobi prljavi, nacrti, slama sirova, a zatim u gnijezdu neće sjesti.

Kako uštedjeti jaja

U gnijezdu se prepusti obično do 20 jaja

Kako uštedjeti jaja

Koliko se jaja čuva? Uzgajana jaja, kada padnu u nepovoljne uvjete, brzo, izgubite svoju produktivnost, ako su planovi za potomstvo u planovima, važno je da ih pravilno pohranite tako da je povlačenje maksimalno:

  • U gnezdu je školjka podvrgnuta stalnom izlaganju, ptica prenosi leglo na šapama, prljavština će zasigurno utjecati na kvalitetu jaja, pa nakon rušenja treba uzeti iz gnijezda. Potrebno je pažljivo učiniti kada ptica ide u šetnju, u protivnom vidjevši da njena jaja uzimaju, patka može promijeniti mjesto polaganja, počinje se sakriti ili odbiti.
  • Potrebno je organizirati skladište u vodoravnom položaju u posebnim ladicama, morate ih pretvoriti u 180 stepeni svaki dan. Ovo neće dopustiti da se žumanci pomak i osuši.
  • Temperaturni režim trebao bi imati najmanje 8, ne veći od 15 stepeni. Ako lažu ne više od 5 dana, temperatura je dozvoljena za povećanje na 18.
  • Vlažnost zraka treba podržati oko 80%.
  • Maksimalni rok trajanja u ovim uvjetima je oko 10 dana.
  • Kad ih treba više zadržati, kvaliteta će pomoći u održavanju kratkoročne zagrevanja do 37 stepeni 4 sata, nakon 2 dana. Ako inkubator nije, jaja su ostavljena 2 dana ostavljena u gnijezdu, unaprijed postavljenu, a zatim oduzmu, ostavljajući novo.

Pa, ako će jaja - imitacija stalno ležati u gnijezdu, tada patke ne sumnjaju u prtljažnik, tiho nose na jednom mjestu.

Kad su mošusne patke prestale žuriti, jaja će biti dovoljna, obično oko 20, počinju se pripremiti za dostizanje:

  • duže odgođeno u gnijezdu;
  • Pažljivo ga otplovi.

Nakon što je izazov dobro bačen, čvrsto će sjediti u gnijezdu 3 dana, možete staviti jaja. Prije nego što ih postavite ispod područja polaganja, pažljivo se pregledaju, isključene:

  • previše prljavo;
  • mali;
  • veliko;
  • sa zarezima;
  • neravna školjka.

Koliko jaja stavlja ispod patke? Stavite onoliko koliko je u stanju da pokrije kvalitativno. Za mosknu pasminu nije više od 16 kom., neki su dovoljni i 12.

Upotreba Yaitza

Pod ZEA treba staviti samo savršena jaja

Upotreba Yaitza

Poput piletine, jaja mošusnih patki se široko koriste.

U kuvanju

Mnogi kulinarski recepti uključuju upotrebu jaja mošusnih patki. Neke hosteze čak više vole svoju piletinu, ali u jajima je teško kupiti, oni se stječu na ličnim farmama ili na farmama.

Prodavnice prodaju majonezu na patkama, koju karakterišu visoki kalorijski sadržaj i odličan ukus.

Kozmetika

Narodni kozmetički recepti odavno su prepoznali prednost patke jaja, bogat sastav, povećana količina masti pomaže u poboljšanju države, slabe, lomljenja i padajućeg kose. Efektivna hranljiva maska ​​ispala će se kada se žumanje pomiješaju sa maslinovim uljem, kroz nekoliko postupaka učinak će biti zapanjujući. Prilikom trljanja u vlasište, žumanjke pomiješani sa jogurtom Pomoć sa gubitkom kose.

Iz proteina maska ​​maske za masnu kožu, uskoro će pore uskoro suže, pristupiti se bore. Žumance, pogodan za masnu kožu, postaje meka i glatka.

Zamoti kod kuće da bi se mogli profitirati, prednosti jaja su nesumnjivane, zato su postaju sve popularniji. Dobri sadržajni uvjeti, visokokvalitetna hrana pomoći će mošusky patke aktivno množenje, što će osigurati sedam ukusnih mesa i hranljivih jaja.